Минули часи, все ще можна згадати, спокійні дні, ретро-відчуття життя або перспективна гастрономія: пельмені Сомло не мають значення. Ви знайдете та навіть заявите пріоритет у будь-якому з його полів. Легенда про вареники з Сомло, мабуть, найпопулярніший солодкий в Угорщині, делікатес світового класу, який потрібно показати туристам, двоюрідний брат таких вишуканих та популярних десертів, як італійський тірамісу чи англійська дрібниця. Просто краще!
Його визначальною особливістю є те, що він не терпить лікування на шиї. Він не може витримати, якщо економія часу є головним фактором при його виготовленні, він нічого не показує, якщо хоче замінити свої прості, але якісні інгредієнти на лайно. Він дає все, якщо кухар добре до нього ставиться і відмовляється від усього, якщо процедура трохи недбала. У нього є холдинг, який витримав випробування часом.
Однак варіацій досить багато, і пельмені з Сомло не плавали за модернізацію, намагаючись зробити це здоровим, але глибоко в глибині душі ми знаємо, що цей делікатес не годиться, якщо ми хочемо його зменшити. Сомлос, як правило, буває на столі рідше, але тоді ми насолоджуємося цим гедоністично! Складний рецепт (хоча справжній оригінальний опис досі не є загальнодоступним) включає делікатеси, такі як бісквітний торт (звичайний, какао, волоський горіх), ванільний крем, шоколадний соус, збиті вершки, доповнений волоським горіхом, ромом, родзинками, можливо цитрусові ароматизатори. Після того, як їх скласти, варто залишити його на півдня в холодильнику, щоб всі аромати звільнилися. Це одна з продуктів, яку варто робити лише багато за один раз, ніби вона вже придумана, щоб час від часу приносити радість багатьом. Ви навіть не можете про це писати, не доводивши часто ковтати ...
Його походження невідоме, і виникає багато запитань про нього, навіть якщо іноді з’являється інформація, яка безпомилково свідчить про те, що він знає історію свого народження в Сомло. Нитки легенди ведуть до кухні ресторану "Гундель", а також імена головного офіціанта Каролі Голлеріца та кондитерки Бели Шюч. Вони є творцями та реалізаторами його роботи, творіння якої було прославлене у всьому світі на Всесвітній виставці в Брюсселі 1958 року. Пельмені Сомло, створені в середині минулого століття, змогли зробити XIX-XX. викликаючи ностальгічні смаки рубежу 20 століття, щоб стати солодким, який міг би послужити основою для торта країни 2014 року або світових рекордних пельменів Сомло 2017 року у Фот
Делікатес, повний суперлативів ... Коли ви замовляєте у нас, ми додаємо для вас коробку з історією, насолодою від життя, гордістю бути своїм, нашими професійними знаннями та нашими чудовими інгредієнтами. Кожна ложка цього вареника - це торжество радості над сірим сонцем ...
Ми потрапляємо на карнавальний стіл?
Коротше кажучи: що завгодно і що завгодно, що є стимулом «віч-в-рот»! Бо головна мудрість цього сезону така: "Живіт більше на паличках, ніж їжа на паличках!" Під час карнавалу, від водного хреста до Попільної середи, традиційно майже все стосується їжі, їжі та напоїв, нескінченних розваг. Наближаючись до кулінарних захоплень за тижні до карнавального посту, ми натрапляємо на нескінченну велику кількість традицій та звичаїв ....
- Всі права захищені
- 2021 рік
- Інтерфуд