Коли нам діагностують целіакію, ми маємо багато сумнівів щодо нашої нової дієти. Навіть якщо вони дадуть нам список безглютенова їжа що ми можемо їсти і заборонені продукти, насправді ми не дуже добре знаємо, як продовжувати свою дієту, оскільки звички у житті дуже важко змінити.
Щоб мати путівника по цьому новому шляху, Есгір хоче запропонувати серію рецептів з безглютеновими продуктами на кожен момент дня. Таким чином ви можете скласти власне меню на свій смак. Все питання початку!
Сніданки без глютену
Важливо добре снідати, що наповнює нас енергією для початку дня. Під час сніданку ми маємо багато сумнівів щодо безглютенової їжі, оскільки ця їжа характеризується вживанням їжі, виготовленої з пшеничним борошном. Хоча це може здатися на перший погляд, не хвилюйтеся, у нас є безліч варіантів продуктів без глютену. Ось кілька ідей для сніданку:
- Варіант №1: Апельсиновий сік + миска пелюсток шоколаду з молоком.
- Варіант №2: Каша з вівса з полуницею + настій.
Обіди без глютену
Цю їжу можна приймати всередині або поза домом. Деякі люди віддають перевагу рясному обіду, тому що вони снідають легким способом, або навпаки, після гарного сніданку, в середині ранку вони просто віддають перевагу перекусу. Сумніви виникають також у цій їжі, оскільки вона пов’язана з бутербродами або бутербродами. Тут ми пропонуємо вам дві альтернативи - одну легку та ще одну, що містить безглютенові продукти:
- Варіант обіду: у міні-тапері ми змішуємо грецький йогурт, листкову киноа та червоні ягоди, ситний і корисний обід з продуктами без глютену.
- Легкий варіант обіду:
Харчування без глютену
Тут ми маємо широкий вибір варіантів продуктів без глютену. Чи їсте ви вдома, чи доводиться їсти їжу на роботу чи в коледж. Ось дві альтернативи:
- Варіант для дому: змішаний салат і курка
- Варіант для офісу: Салат з грінками Есгір та рисом Три насолоди.
Закуски без глютену
Ця їжа дуже схожа на обід, і у нас також є різні варіанти продуктів без глютену.
- Варіант n1: смузі з вівсянки та банана.
- Варіант №2: Chocosnack та напій на ваш вибір.
Безглютенові вечері
Ми також можемо приготувати смачні вечері з продуктами без глютену. Пам’ятайте, що вечеря рекомендується легше обіду, щоб травлення не порушувало сон.
- Варіант №1: Крем з кабачків з грінками Есгір та яйцем-пашот.
- Варіант No2: Салат з тунця з хрусткою цибулею і печеною картоплею.
- Найбільш підходящі продукти для кожної частини тіла
- Зернові культури та насіння без глютену - Поради для целіакії - Veritas
- Безглютенова їжа, корисна для всіх - краще для здоров’я
- Продукти без глютену, щоб ви могли насолоджуватися ними
- Продукти, що не містять алергенів або глютену, є проблемою для промисловості CuidatePlus