корисний
Останнім часом багато людей стали послідовниками сироїдіння. Перехід на не дуже випікання, приготування чого-небудь може бути результатом тривалого процесу, і ті, хто вже впровадив сирі страви у своє повсякденне життя, заохочують усіх насправді просто зробити приємний, поступовий перехід до цієї особливої ​​дієти. Існує безліч переваг того, щоб не піддаватися нагріванню, ми вважаємо, що варто було б готувати їжу хоча б частково, дотримуючись правил сирої кухні для деяких страв.

Наприклад, сирі овочі та фрукти, змішані разом, можуть стати чудовим напоєм, багатим клітковиною, вітамінами та мінералами вранці. Те, що дає вам багато енергії, поглинається повільніше, тому наше почуття повноти зберігається. Можливо, ви захочете спробувати кілька варіантів, наприклад, смузі з імбирним буряком!

Наприклад, цей напій багатий вітамінами А, С, В1, В6, а також є джерелом калію.

Імбирний буряковий смузі

Інгредієнти:

  • 2 моркви
  • Імбир 5 см
  • 1 середнє яблуко
  • 1 столова ложка кокосового масла
  • 2 дл води

Підготовка:

Очистіть буряк, яблука та імбир. Якщо наш смузі достатньо хороший, моркву необов’язково потрібно терти, нарізати досить дрібно. Якщо ви хочете зробити напій ретельніше, дозвольте нам також натерти буряк і яблука, вони можуть бути розслаблені у великій дірці терки, і ми також можемо натерти імбир, але це зробить його більш дрібним.

Помістіть інгредієнти в блендер! Додайте рідину, трохи підсолоджувача, можливо кокосової олії. Були зроблені!

Зелений смузі

Вранці зелений смузі, також відомий як зелений смузі, є одним із найздоровіших речей, які ми можемо пити. Він готовий за десять хвилин, і ми навіть можемо робити його щоранку з іншим смаком. Спочатку, звичайно, доведеться звикнути до вигляду зеленого напою, але смак буде дуже смачним. Якщо включити два види фруктів та два види овочів, день справді починається з поживного делікатесу, багатого клітковиною та незліченними вітамінами та мінералами.

Інгредієнти:

  • овочами можуть бути: огірок, селера, брокколі, шпинат, кабачки, салат, авокадо
  • фруктами можуть бути: банан, ягода, яблуко, диня, персик, ананас
  • 2 столові ложки кокосової олії
  • 1 чайна ложка березового цукру або стевії, кленового сиропу або сиропу агави
  • 2 дл води, кокосової води або мигдального молока
  • деякі зелені спеції: петрушка, базилік, м’ята
  • можливо кінчик ножа імбиру або крихітний лимонний сік

Підготовка:

Очистіть фрукти та овочі від шкірки і помістіть їх у блендер або в миску, в якій ми зможемо пюрировать наші інгредієнти за допомогою паличного блендера! У випадку з більш твердими овочами та фруктами може бути корисно, якщо їх попередньо натерти на тертці або нарізати на менші шматочки. Додайте трохи рідини, трохи підсолоджувача, можливо зеленої спеції або лимонного соку, і ви готові до ранкового напою. Ми варіюємо інгредієнти на свій смак!