Подивіться, яких продуктів слід уникати під час наступного відвідування супермаркету та чому.

купувати

No1 Салат для безпосереднього споживання

Бактеріологи попереджають, що найнебезпечнішою їжею в супермаркеті є упакований салат, в якому зазначається, що його вже помили. Незважаючи на те, що на упаковці овочів на упаковці написано, що вона "готова до негайного вживання", в ньому можуть жити шкідливі бактерії, які викликають кишкові захворювання. Якщо ви хочете почуватись у безпеці, завжди ретельно мийте всі куплені листи, хоча продавець пише вам, що їх помили. У цьому випадку вам краще не ризикувати, у вас лише одне здоров'я.

No2 Ковбаса

Всесвітня організація охорони здоров'я підтвердила це ковбаса, бекон та інші перероблені м’ясні продукти викликають рак. Нітрити, що містяться в таких продуктах, перетворюються на нітрозаміни, які є потужними канцерогенами, що знаходяться в кишечнику. Копчене м'ясо також може містити бензопірен, який є ще одним канцерогеном. Безпечніше придбати шматок хорошого м’яса і приготувати його самостійно.

No3 Зелений чай у пляшках

Недавнє дослідження показало, що напої у пляшках, про які кажуть, що це зелений чай, не мають до цього нічого спільного. Зелений чай відомий своїми антиоксидантними властивостями. А тепер уявіть це Чашка справжнього чаю містить стільки антиоксидантів, скільки 20 пляшок цього напою. Він складається в основному з води та цукру, що є дуже сумним фактом. Краще приготувати справжній зелений чай і взяти його з собою.

No4 Їжа з фруктами

Фруктові торти та солодкі йогурти можуть виглядати приємно та смакувати навіть краще, але що вони насправді приховують? Однак, що найкраще і що продається - консерванти, ароматизатори та загусники. У таких продуктах ви знайдете максимум від 20 до 40 відсотків фруктів. Ви зробите набагато краще, якщо додасте до сніданку кілька свіжих ягід.

# 5 Майонез

Традиційно майонез складається з яєць, оцту, рослинної олії та спецій. Те, що ми зазвичай купуємо в магазинах, також включає консерванти, барвники та стабілізатори. «Легкий» майонез містить менше жиру (35% замість 50%), але для підтримки його смаку та щільності додають крохмаль та цукор. Отримана калорія схожа на звичайний майонез. Це не корисний соус, але якщо він вам просто надзвичайно подобається, ви можете приготувати його в здоровішому варіанті вдома.

# 6 Земля перець

Мелений перець легко змішується з більш дешевими інгредієнтами. Наприклад, замість цього часто продається касія (різновид неякісної кориці) звичайна кориця та сушені квіти сафлору замість шафрану. Тож краще візьміть цілий перець і подрібніть його вдома. Таким чином ви будете впевнені в тому, що купуєте і що їсте. Пряність краще без глутамату натрію та підсилювача смаку. Це нешкідливо, але з часом природні аромати їжі здадуться нам неприємними, якщо ми регулярно вживатимемо цей підсилювач смаку.