Щороку ми вчимося включати в свій раціон нові продукти, як це сталося з насінням чіа чи лободи. Давайте подивимося, які напрямки цього року вказують.
Оновлено 24 грудня 2018 р., 13:00
Їжа, яка матиме успіх у 2019 році
Все більше і більше доказів вказує на те, що для схуднення кілограмів не потрібно рахувати калорії, а краще вживати більш легку та натуральну їжу. І саме ці характеристики відповідають цим продуктам харчування, які ви збираєтеся споживати у 2019 році.?
Овочеві йогурти
З меншою кількістю жиру та цукру овочеві йогурти в тренді. Вони поєднують фрукти та овочі, щоб зробити їх більш смачними. Наприклад, буряк і малина, морква та полуниця ...
Нова молочна. Крім того, ми побачимо нові види молока та йогурту на основі горіхів, гороху та інших бобових, що розширить асортимент веганських десертів.
Бобові закуски
Додавання закуски до 3-х щоденних прийомів їжі в середині ранку або в середині дня - або до (або після) фізичних вправ - стало здоровою звичкою, якщо ви знаєте, як вибрати відповідну закуску.
Прийнятна примха. Закуски з нуту, лободи або сочевиці переможуть як альтернатива калорійним картопляним чіпсам. А якщо хочете, ось більше ідей з’їсти більше бобових.
Гострі спеції: харіса
Харісса - північноафриканський соус, виготовлений із суміші гострого перцю чилі, кмину, часнику та подрібненого коріандру, який годинами маринується в оливковій олії і використовується для супроводження страв та рагу.
Прибуток. Окрім того, що він надає пікантний смак таким стравам, як кус-кус або тажин, він є термогенним, тому допоможе спалити більше калорій. Відкрийте для себе інші спеції з ефектом спалювання жиру.
Чай з матчі для спалювання калорій
Чашка чаю з матчею дорівнює 10 зеленого чаю, оскільки він містить в 137 разів більше антиоксидантів.
Як це працює. Вживаючи чай з матчі, прискорюється метаболізм і сприяє спалюванню жиру, оскільки це збільшує енергоспоживання організму. Це також допомагає запобігти солодкій тязі, регулюючи рівень цукру в крові.
Конопляний та рослинний білок
"Без жорстокості", який засуджує страждання тварин, а також докази того, що білки тваринного походження (червоне м'ясо, ковбаси) негативно впливають на здоров'я, змусив все більше людей робити ставку на рослинні білки, наприклад, насіння конопель.
Властивості насіння конопель. Вони дуже багаті білками, вітамінами, незамінними жирними кислотами та клітковиною. Їх можна приймати очищеними, додаючи в салати, соуси та супи.
Морінга
Морінга, яку ще називають деревом життя, - це лікарська рослина, що містить антиоксидантні речовини та глюкозинолати, які сприяють спалюванню калорій. Вітаміни групи В допомагають організму перетворювати їжу в енергію, не зберігаючи жир, полегшуючи схуднення.
Як приймати. Можна додати половину чайної ложки його порошку в соки або салати.
Зелене бананове борошно
Зелений банан містить більш стійкий крохмаль, ніж у стиглому банані, який не засвоюється і, отже, допомагає контролювати глюкозу, підтримувати вагу та знижувати рівень холестерину.
Скористайтеся цим. Ви можете використовувати його борошно як замінник пшениці.
Ягоди макі
Це фіолетова ягода, яка виділяється наявністю широкого спектру потужних антиоксидантів і містить більше антоціанідинів та поліфенолів, ніж будь-яка інша їжа.
Контроль глюкози. Згідно з дослідженнями Техаського університету та японським дослідженням, вони позитивно впливають на зменшення ваги та контроль рівня глюкози в крові. Крім того, це сприяє зниженню рівня ЛПНЩ або рівня "поганого холестерину". Їх можна вживати як фрукти або як сік. З них також готують варення.
Гриб чага, новий шиїтаке
Також відомий як вугільний ніс, чага - це гриб, який росте на стовбурах білих берез та інших дерев. Він виділяється тим, що захищає імунну систему, допомагає боротися з раком, а також має ефект зниження рівня глюкози та холестерину.
Чи продається він у свіжому вигляді? Ні, ви можете знайти його у вигляді порошку як добавку або також як настій.
Як на рахунок? Чи додасте ви ці продукти до меню 2019 року?