НЕБЕЗПЕЧНІ ПРОДУКТИ
Вірте чи ні, але багато, здавалося б, здорових продуктів шкідливі для вашої травної системи. За це відповідають білки, які називаються лектинами
Ти те що ти їсиш. Тому будьте дуже обережні, що кладете в рот; чим менше ви цього очікуєте, це може варіюватися від збільшення ваги до більш серйозних ускладнень. Наприклад, було багато припущень, що червоне м’ясо викликає рак товстої кишки. Так само дієта з високим вмістом жиру збільшує ризик серцевого нападу, оскільки закупорює артерії. Найкраще, якщо ви їсте не лише своїм зором, запахом чи смаком, але й розумом. Їсти з совістю є необхідне для здорового та довгого життя.
Стаття творця відомої дієти 123, опублікована в "The Daily Mail", нещодавно стала вірусною. Австралійка Емма Тейлор припустив, що певні продукти, мабуть здоровий, Вони схильні до певної небезпеки для здоров’я. Помідори наприклад. Хто б міг подумати, що цей багатий овоч негативно впливає на нашу травну систему?
Незважаючи на те, що картопля є багатим джерелом білка та вуглеводів, картопля також містить лектини, шкідливі для вашого організму
Все це пов’язано з високим вмістом лектинів, білків, пов’язаних з вуглеводами, які прилипають клітинні мембрани в шлунково-кишковому тракті і цукру в організмі. Лектин не засвоюється, тому він може змінити обмін речовин і спричинити певний дискомфорт у шлунку. Клейковина, наприклад, це лектин, але їх набагато більше присідання в їжі або мінералах. Які продукти, в яких він міститься?
Їжа, яку ви не повинні їсти, якщо хочете втратити жир
Помідори
Незважаючи на те, що дуже багата клітковиною і вітаміном С, Цей популярний овоч, який ідеально підходить для вечері, може мати шкідливий вплив на ваше здоров’я. Завдяки його велика кількість насіння, Помідори містять багато лектинів, які можуть викликати проблеми з травленням, якщо вони зв’язуються із слизовою оболонкою шлунка. Як ви можете замінити його іншими продуктами? Тейлор рекомендує замінити споживання багатими мінералами альтернативами, такими як листова зелень. "Салат, шпинат або брокколі ", серед іншого.
Картопля
Як помідори, в картоплі багато лектинів, які можуть пошкодити ваш кишечник. Незважаючи на те, що він виділяється в продовольчому царстві прекрасним джерелом вітамінів, мінералів та вуглеводів, він є одним із тих, у яких найбільше лектинів. "Дуже важливо поміркувати кількість з'їденої картоплі у своєму раціоні підтримувати правильне споживання лектинів ", - диктує дієтолог.
Горіхи
Хоча арахіс і кеш'ю є багатий білком та антиоксидантом, містять велику кількість лектинів, які можуть проходити через кишкову оболонку в кров. Наявність великого обсягу цих речовин у крові може спричиняють ріст канцерогенів, клітини, що викликають рак. Тейлор пропонує замінити ці горіхи на волоські горіхи, які мають високу концентрацію селену, крім того, що є багатим джерелом жирних кислот. Оскільки організм не може виробляти ці кислоти самостійно, всмоктування через волоські горіхи має важливе значення для поліпшення довгострокового здоров'я.
Червоне і смажене м’ясо
Очевидно, смажені - зовсім не здорові. Не лише тому, що вони підвищують рівень ожиріння через високий відсоток жиру, особливо якщо вони готуються на соняшниковій олії. Вони також не роблять вашої кишки нічого доброго. Окрім неприємного відчуття печіння, вони викликають синдром подразненого кишечника. Споживання червоного м’яса також тісно пов’язане з цією проблемою. Тому, замість того, щоб подати вам гарний стейк, гамбургер, хот-доги або ковбаси, ви можете вибрати іншу серію продуктів, таких як курка (або інша птиця), риба або нежирне м’ясо.
Щоб знизити ризик раку товстої кишки, не їжте цього
Приправи
Є багато смачних приправ, якими ви можете приготувати їжу. Більшість не мають багато чого запропонувати, коли справа стосується поживних властивостей, але вони можуть зробити поживне блюдо справді смачним. Наприклад, королем піци завжди є материнка і соус з курки, каррі або барбекю. Правда полягає в тому, що багато страв без спецій або соусів, здається, втрачають смак. Найнебезпечнішими, які можуть викликати у вас деякі з них, є симптоми подразненого кишечника. Приправи, які завжди приносять більше дискомфорту, є кетчуп, мариновані овочі або соус для барбекю. Однак ви можете переносити невелику кількість деяких з цих продуктів. Щоб з’ясувати, краще проконсультуватися з дієтологом або лікарем, щоб з’ясувати, яка кількість є достатньою.