Чому ми іноді їмо, якщо не голодні? Ми маємо навчився їсти у відповідь на стимул, відмінний від голоду?
Як вступ я розповім вам про Павлова. Іван Петрович Павлов - російський лікар, який отримав Нобелівську премію з фізіології та медицини в 1904 році за дослідження шлунково-кишкової системи та вивчення шлункових соків. Його спеціальностями були фізіологія кишечника та функціонування системи кровообігу, але, що важливіше, він це розумів організм - це ціле і деталі не можуть бути ізольованими, але функціонують в цілісності.
Тобто ми знаємо, як працює травна, кровоносна, дихальна, ендокринна системи тощо. Але кожен не працює окремо, але те, що впливає на одного, може в кінцевому підсумку вплинути на іншого: всі вони пов’язані між собою.
Павлов, як хороший вчений, був дуже спостережливий. Він зрозумів, що коли до собаки підходять з їжею, вона починає виділяти слину, але вона також починає виділяти слину просто від присутності людини, яка зазвичай приносить їжу, навіть якщо вона її не приносить (передбачається, що є одна людина, яка тільки відповідальний за принесення собаці їжі). Спостереження за цим фактом змусило його розробити експеримент, за допомогою якого він продемонстрував це дізнатися деякі відповіді перед певними подразниками і покликав його умовний рефлекс. Цей експеримент супроводжувався іншими більш складними, і вони були дуже важливі для вивчення поведінка людини.
ЕКСПЕРИМЕНТ: (Див. Креслення)
Перед кондиціонуванням:
- Якщо собаці пропонують їжу: собака слиниться.
- Собака при звуці (камертон, дзвінок) не виділяє слину.
Під час кондиціонування:
3. Їжа подається одночасно зі звуком багато разів: Слинотеча
Після кондиціонування:
4. Звук без їжі вам представлений: слинотеча
В результаті цього експерименту ми бачимо, як у собаки дізнався виділяти слину лише зі звуком, навіть якщо їжа не надходить. Це умовний рефлекс Павлова: є вивчена відповідь до повторення певного стимулу. У подальших експериментах він також міг зворотний відповіді вивчені.
І це обумовленість виникає не тільки у собак, але і у люди, хоча, звичайно, в дещо більш складні.
На початку статті я залишив відкритим питання: Чому ми іноді їмо, якщо не голодні? Ми маємо дізнався їсти у відповідь на стимул, відмінний від голоду? (як звук у разі експерименту з собакою). Можливо, у сумну хвилину я з’їв щось, від чого мені стало краще? Або в хвилину люті? Чи пов’язую вживання солодкого з емоційним станом? Гнів, нудьга, самотність, огида ... Це навчена поведінка? Як слиновиділення у собаки просто в присутності людини, яка зазвичай приносить йому їжу?
Чи буде це можливо зворотний? Існує можливість, яка враховує те, що розслідується, і здається, що це має перспективні результати.
- Їжа Задоволення та релігія, чому їсти свинину - щось дуже іспанське
- Дієта Втрата ваги Найкраще, що ви можете зробити, якщо зголоднієте перед їжею
- Їжу, яку ви можете їсти, якщо ви голодні і не товстієте
- Їжте менше, щоб схуднути Збільште ситість, не голодуючи
- До побачення емоційний голод, припиніть їсти в будь-який час і досягайте своєї ідеальної ваги без фірмових дієт