заглянь всередину себе

Ви ніколи не витримаєте до обіду, щоб обідати. Не хвилюйтеся: відомий дієтолог дав вам ключ до того, як прийти до очікуваного щоденного прийому, не вмираючи

Ви старанно снідаєте перед виходом з дому. Ваша кава, ваш тост з білком і ваш шматочок фрукта. Незважаючи на це, ви завжди відчуваєте ненажерливий голод перед обідом, який зазвичай становить близько двох після обіду. Зазвичай ви не можете терпіти бажання піти на tupperware що ви взяли в офіс і в кінцевому підсумку з'їсте його о 12:00.

ваги

Якщо ви відчуваєте ототожнення з попередніми рядками, ви не самотні. Насправді, це те, що відбувається з дівчиною, яка написала відповідь на її запитання дієтологу «Жіночого здоров’я». "Якщо я беру обід на роботу, я в кінцевому підсумку з'їдаю його об 11:00. Чому я це роблю? Яке рішення?", - пише вона, здаючись у відчаї. Питання, на яке відповів Кері Глассман, дієтолог і засновник "Поживного життя".

Ми повинні навчитися оцінювати наш “коефіцієнт голоду”, щоб їсти розумно і не захоплюватися іншими факторами

"Якщо припустити, що ви їсте сніданок, який містить трохи білка і містить багато вуглеводів, наприклад, вівсяну кашу зі столовою ложкою волоських горіхів, здається, що єдиною причиною, через яку ви голодуєте, є просто знання того, що ваш обід вже під рукою. Насправді те, що ви переживають, можливо, зовсім не справжній голод. Багато хто з нас ми проводимо більшу частину дня, думаючи про їжу (Instagram не допомагає!). І через це наше тіло (і розум) обманюється думкою, що нам потрібна їжа ", - детально розповідає Гласман.

Експерт радить анонімному користувачеві навчитися оцініть свій "коефіцієнт голоду". Для цього вам потрібно зупинитися, запитати себе, чи справді ви готові їсти, перекусити або визначити, чи справді ви голодні. "Як тільки ви навчитесь бути більш гармонійними зі своїм тілом, ви дізнаєтесь, коли у вас справжній апетит. А якщо це о 11 годині, то нехай буде!".

В інший час, зазначає фахівець, ми хочемо перекусити безглуздо. Але це нормально, поки ми робимо здоровий вибір, як огірок. Або якщо ми вважаємо за краще, щоб наше тіло просило нас про міні-харчування, розподілене протягом дня, це теж правильно. Поки ми можемо оцінити наш "коефіцієнт голоду". Їжте невеликими порціями протягом дня допоможіть нам повернутися додому та здорово повечеряти.

Чому ти голодний, коли не повинен?

Поки ми не зможемо оцінити наш "коефіцієнт голоду", як зазначає Гласман, ми з більшою ймовірністю помилимося з апетитом за щось інше. Знання себе краще, а також знання причин, чому цей голод з’являється часом, що не відповідає, є ключем до адекватної дієти.

Є кілька причин, чому наш апетит здається некерованим. Це найпоширеніші:

1) ви погано спите

Гормони, що регулюють апетит, активуються та деактивуються після встановленого циркадними ритмами організму часу, а при поганому сні вони виходять з-під контролю. Тоді є a підвищений рівень греліну, гормон, який стимулює апетит, і зниження рівня лептину, гормону, що відповідає за відчуття ситості. Відпочинок вночі також спричиняє втому та душевну важкість, а оскільки наше тіло вимагає енергії, нас більше приваблюватиме цукор.

Простий акт перегляду зображень їжі викликає у нас апетит, тому пам’ятайте про це явище або закривайте очі щоразу, коли дивитеся телевізор

2) ви зневоднені

Легке зневоднення викликає відчуття апетиту, хоча насправді для вашого організму потрібні лише рідини. Плутанина виникає тому, що область мозку, яка регулює голод, гіпоталамус, є тією самою, що регулює спрагу, і сигнал, який вона видає, плутається. Уникнути цієї пастки дуже легко: кожного разу, коли відчуваєш голод, пий воду.

3) Ви багато дивитесь в Instagram чи на телебаченні

Дослідження 2012 року, опубліковане в журналі Obesity, показало це просто перегляд фотографій їжі викликає у нас апетит. Беручи до уваги, що сьогодні все, що пов’язане з їжею, модне, майже неможливо не зайти в Інтернет, не побачивши фотографії якоїсь апетитної страви. Уникнути цього також неможливо, якщо ми маємо соціальні мережі або бачимо телевізійну рекламу.

4) Ви приймаєте ліки

Деякі антидепресанти та кортикостероїди викликають підвищення апетиту.

5) Ви їсте рафіновані вуглеводи

Рафіновані вуглеводи - головна причина надмірної ваги, і ми повинні максимально обмежити їх споживання. Проблема в тому, що вони, крім набору ваги, не заспокоюють наш голод так само, як це роблять білки або жири. Крім того, вони викликають звикання: підвищення рівня цукру змушує нас вимагати більше вуглеводів.

6) Ви вживаєте занадто багато алкоголю

Алкоголь стимулює наш апетит, хоча ми ситі. Це сталося з усіма нами. Коли ви виходите з каньяків, настає момент, коли ви більше не можете їсти тапас, але якщо вони продовжують їх виймати, ви продовжуєте їх їсти. Алкоголь також зневоднює нас і викликає відчуття апетиту, про яке ми вже говорили.

7) ви перебуваєте в стресі

Стрес змушує нас покласти в рот перше, що ми знайдемо, а фаст-фуд, як правило, не найздоровіший. Коли ми напружені, наше тіло виділяє адреналін і кортизол, два гормони, які приводять наше тіло в стан тривоги, і воно просить у нас якомога більше енергії.

Шість продуктів, які ви ніколи не повинні їсти, коли перебуваєте в стресі

8) Ви їсте мало білка і жиру

Білки - це поживні речовини, які найбільше заспокоюють голод, тому вони завжди повинні бути присутніми в нашому раціоні. Жири, зі свого боку, залишають нас ситими довше. Це правда, це поживна речовина, яка дуже відгодовує, але якщо ми виберемо її більш здорову версію, ми зможемо їсти менше. Хорошим варіантом є оливкова олія, горіхи або авокадо.