Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

їжте

Вийшовши за двері, ви опинитесь перед низкою спокус, плюс ті, які навіть не можете визначити багато разів. Здорове харчування - це результат багатьох рішень, які нам доводиться приймати щодня у світі, наповненому рекламою та розчаруванням, що заохочує споживання.

Роль їжі в нашому житті

Їжа - це більше, ніж просто їжа, щоб втамувати голод: навколо неї організовуються світські заходи, вона може об’єднати друзів, родину, кохання, яких давно не бачили, це також може бути забуттям, джерелом стресу і радості . Знайомий смак може повернути вас до дитинства, бути приємно ностальгічним або навпаки: певні аромати можуть викликати спогади, яких ми навіть не хочемо посеред спини. Спільне приготування може створити якусь атмосферу довіри, можливо, близькості, і під час кухонних дій ми можемо відчути свою творчість і принести радість і іншим. Тобто наше ставлення до їжі переплітається протягом усього нашого життя, і саме тому ми віддали свій голос за здорове харчування лише на все інше.

Це навіть непросто, якщо ти усвідомлюєш, що дієта замість зміни способу життя - це пароль. Оскільки ми також пов'язані з їжею емоційними нитками, багато хто з нас живе своїм життям на ковзанні успіхів і невдач, добрих і "поганих" рішень. Постійна провина, якщо ми просто взяли неправильну їжу з полиці, якщо з’їли більше або з’їли не те, що мали б, може легко призвести до розчарування. Є ціла низка причин, чому ми вибираємо певні продукти: неважливо, чи будемо ми робити покупки із заїкаючись шлунком, «з цікавістю» чи ситими, зі списком покупок у руках, ми їдемо цілеспрямовано або просто блукаємо, скільки грошей чи є у нас взагалі, і головне, в якому емоційному стані ми робимо покупки. На останнє, або на наші емоції, а отже, і на наші звички до покупок, реклама впливає набагато сильніше, ніж ми могли б подумати спочатку.

Їжте, але будьте худі!

Оголошення справляють вплив, навіть якщо ви впевнені, що вони не вплинуть на вас, оскільки ви щодо них прозорі. Неважливо, чи стикаєтесь ви з рекламою по телевізору, у соціальних мережах чи на годинниковому плакаті під час водіння автомобіля: реклама - це жорстка кампанія впливу на нашу підсвідомість, несуча фальшиву обіцянку про стан, почуття життя, яке бажає кожен. Тим часом вони передають суперечливі повідомлення, так що на ногах стоїть людина, яка може протистояти безперервній спокусі. В рекламі стрункі, гарної форми жінки ложкою вживають цукрова вівсянка, мюслі, говорячи про диво здоровим, цукерки набивають не звичайні офісні працівники та працівники, які борються із зайвою вагою та стресом, присідаючи на своїх канапах, а дуже симпатичні, успішні люди, які харчуються на ексклюзивних вечірках або на екзотичному острові з бахромою пальми як своєрідна гастрономічна родзинка. По-життєвому.

Мама, яка приходить додому після роботи, теж не втомлюється, натомість вона підскакує, збирає білизну та приводить її в порядок - вона набирає енергію, виймаючи з холодильника шматочок цукерки або хвилину опускаючи на шезлонг і смоктання цукерок. Згідно з рекламними роликами, той, хто робить це, - чудова мати, яка є рушійною силою щасливої ​​родини. Реклама не шкодує і підлітків: ідеальне місце для романтичних зустрічей та зустрічей друзів, яке стимулює творчість і вироблення гормонів щастя, - це не що інше, як ресторан швидкого харчування. Звичайно, ніде в компанії немає хлопчика із зайвою вагою, дівчинки-стримачки з проблемами ваги, скрізь просто сміються повними ротами, правильні молоді люди, які їдять тисячі калорій. Але домашні вечірки не можуть працювати без чіпсів, а також солодких безалкогольних напоїв, і хоча група друзів у рекламних роликах весело перекушує єдиний мішок чіпсів, фантастично розважаючись, насправді 70 грам чіпсів можуть забезпечити задоволення приблизно п'ять хвилин.

У Мічиганському університеті було проведено дослідження, в якому взяли участь 180 підлітків, щоб вивчити, як реклама швидкого харчування впливає на центр винагороди мозку. Результати не дивні, оскільки реклама молодих людей під сильним впливом реклами швидкого харчування. Ешлі Герхардт, керівник дослідження, каже, що цей ефект важко усунути, оскільки він впливає на підсвідомість, тобто рішення не усвідомлюються.

Звичайно, діти не залишаються оминутими мозку казковими фігурами та кольорами., що небезпечно, оскільки на наші харчові звички значний вплив має наш дитячий досвід. Дослідження, опубліковане на веб-сайті Національного центру біотехнологій США, розглядало, як реклама впливає на харчові звички дітей початкової школи. Учасники були розділені на 2 групи: в одній глядачам демонстрували казковий фільм, зшитий з рекламою нездорової їжі, а в іншій - ігнорували. Результат контрастний: обстріляні рекламою діти їли на 45 відсотків більше калорійних продуктів з низьким рівнем харчування.

Наслідки наших несвідомих рішень

Робота нашої підсвідомості зрозуміла, адже хто б не хотів, щоб її порівнювали з красивими, успішними, щасливими, завжди усміхненими людьми, запропонованими рекламою? Їжте стільки цукру, шоколаду, гамбургерів, чіпсів, скільки зможете, але залишайтеся в доброму дусі та худими, однак це не працює - не лише через кількість калорій, а й тому, що їжа сильно впливає на наш емоційний стан, а потім і на наші рішення. Оскільки ми не думаємо про це після роботи, спираючись на диван, поспішаючи втомившись або поспішаючи вдень, реклама неминуче впливає на нас: коли ми приходимо до магазину, ми купуємо саме ту їжу та напої, які бачимо в рекламі . Тим часом рішення є, ми не будемо худнути - або ще гірше, ми наберемо ще більше ваги -, ми звинувачуємо себе і не розуміємо, чому насправді все нагромадили. В англійському дослідженні було обстежено 2 групи: одна проектувала лише рекламу продуктів харчування, інша - рекламу змішаних продуктів харчування з іншими рекламами. Група їла більше, де учасники кілька разів стикалися із зображеннями їжі та кілька разів асоціювали її з їжею.

Це складна доріжка, якщо наша дитина також присутня під час покупок, адже майже напевно ви будете просити їжу, солодощі, які ви бачили раніше в рекламних роликах. Дослідження, опубліковане Медичним центром Дартмута-Хічкока в січні 2019 року, тепер офіційно підтверджує це: діти, з якими вони дивились рекламні програми для цукрових круп, обирали продукт, який бачили по телевізору частіше, ніж їхні однолітки. Дженніфер Емонд, одна з керівників дослідження, зазначає, що наші харчові звички вже засновані на закономірностях, які ми бачимо в дитинстві, тому особливу увагу слід приділяти дітям:

Пропагування якісної дієти та пропаганда здорового способу життя вкрай важливі з молодих років. Створення здорової маси тіла є ключовим фактором для зменшення ризику розвитку пізніших хронічних захворювань.

Реклама передає суперечливі повідомлення про те, що наш мозок просто не знає, що робити, тому ми, як правило, йдемо до найменшого опору і робимо покупку. Ми не говоримо, що ніщо не залежить від вашого рішення, а також факт, що те, що опиниться на вашій тарілці, набагато більше залежить від усього, ніж від рекламних роликів. Але якщо ви вже неодноразово впадали у зміну способу життя, і тому розчарування, звинувачення в собі не є невідомим, тепер ви бачите, що картина не є чорно-білою. Слід також додати, що багато видів їжі можуть заплутати, оскільки майже щотижня з’являється нова, краща, більш смачна дієта, тому дуже легко загубитися в сум’ятті достатку. Також на ваш успіх може вплинути той факт, що ви є собою, або маєте прихильників, помічників, тренера або, можливо, дієтолога, щоб проконсультуватися зі зміною способу життя. Попереднє дослідження, опубліковане в Американському фармацевтичному журналі, також показало, що ті, хто стежив за зміною свого способу життя та спортивними показниками, були більш ефективними, втрачали більше ваги, ніж ті, хто намагався схуднути самостійно.

Що ти можеш зробити? Якщо ви свідомо відстоюєте кожен день, можлива зміна способу життя, але не варто засмучуватися, якщо спочатку вам не вдасться залишитися на сто відсотків у дорозі. Якщо ви налаштовані рішуче, попросіть про допомогу, принаймні в початковий період, щоб до тих пір, поки ви не звикнете до нових звичок, ви мали б до рук когось, до кого можна звернутися за допомогою в низині. Пам’ятайте: зміна системи звичок протягом декількох років - це не питання кількох днів, а це означає, що для успішної зміни способу життя вам знадобиться не тільки рішучість, але і терпіння.