високий вміст

Типова словацька дієта - найкращий засіб для лікування недуг у нашій країні!

Твоєму тілу в січні не потрібна полуниця, і воно навіть не хоче креветок! Дайте йому те, що для нього природно.

Головний принцип системи здорового харчування полягає в тому, що ви їсте лише те, що зараз росте в саду або на полі. Нагородою стане зникнення проблем з травленням, стрункіший вал і ще більш сяюча шкіра.

Поліпшити своє здоров’я

Той, хто певний час проживав за кордоном, підтвердить, що склад води, їжі чи погоди там не завжди вигідний для словака. Це підтверджує теорію про те, що на здоров'я людини також суттєво впливають природні умови, в яких він перебуває, і місцеві джерела їжі. Все це допомагає підтримувати фізичне та психічне здоров’я. Поки що цю теорію захищали більш-менш лише фахівці з макробіотиків або дієтологи, але поступово все більше і більше фахівців з різних галузей надають значення природним умовам життя та місцевим домашнім продуктам харчування.

Січня

Цибуля-порей
Один стебло містить восьму частину добової потреби в калії, який діє як сечогінний засіб і запобігає надмірному накопиченню рідини в організмі, і третину добової потреби у фолієвій кислоті. Це важливо для кровотворення та майбутніх мам для здорового росту та розвитку плода.

Лютий

брюсельська капуста
У ньому високий вміст вітамінів групи В і С, мінералів та сполук сірки. Їжте його часто при порушенні роботи щитовидної залози або обміну речовин, а також для красивішої та гладкої шкіри, оскільки це сприяє виробленню колагену.

Березень

Кресс
Маленькі ароматичні листочки містять вітамін С, тіамін та бета-каротин - чудове поєднання антиоксидантів, що зміцнюють імунну систему.

Квітень

Перші весняні трави
Цибуля-цибуля У ній багато білка, ефірних масел, вітамінів В2 і С, натрію, кальцію, калію, заліза та фосфору. Він ідеально підходить тим, хто хоче схуднути.
Петрушка допомагає вивести з організму шкідливі речовини та зміцнює імунітет.
Редька Це смачний помічник у схудненні. Червоні кульки містять багато вітамінів С і групи В, які зміцнюють імунітет і покращують стійкість до вірусів.
Зелена цибуля Свіжий і повний вітамінів. Лікує застуду, головний біль, заспокоює шлунок та коригує травлення.
Листя салату Салат залишає імунну систему та серце, підвищує працездатність м’язів, покращує постачання клітин киснем та використання білка з їжею. А калорій у них майже немає.

Спаржа
Природний еліксир молодості. Двограмова порція дасть вам три чверті рекомендованої добової дози фолієвої кислоти та чотири грами клітковини.
Калераб

Одна невелика соковита кольрабі на день допоможе вам краще сконцентруватися, додасть вам душевної свіжості, покращить настрій та зніме накопичений стрес.
Полуниця

Сто грамів свіжих фруктів містять до 90 мг вітаміну С і щедру порцію заліза, марганцю, цинку і клітковини. Насіння містять багато цинку, що підвищує сексуальні здібності. Також були продемонстровані їх протиракові ефекти.

Гороху
Це найсмачніший природний засіб від високого кров’яного тиску та хронічних захворювань нирок.
Зелена квасоля
Шукаєте природний підтягувач від зморшок? Регулярно їжте хрусткі зелені гвоздики.
Вишні

Найбільша користь - калій. Це знижує артеріальний тиск і допомагає підтримувати регулярний серцевий ритм і здорову шкіру.
Морква

Якщо ви живете в місті, їжте моркву принаймні чотири рази на тиждень. Ідеальна суміш вітамінів та мінералів відновить весь організм.
Огірок
Він очищає шкіру, допомагає при набряках і знижує артеріальний тиск.
Кабачки
Їсти його слід, якщо страждаєте від надмірної ваги, цукрового діабету, подагри, ревматизму або набряків кінцівок.
Цвітна капуста
Чудові овочі, за допомогою яких можна схуднути перед святами. Чоловіки також повинні їсти його регулярно, оскільки було доведено, що він зменшує ризик раку передміхурової залози.
Брокколі
Він підтримує вироблення ферментів, що захищають серце та судини, допомагає у лікуванні астми, алергічного риніту та захворювань легенів, пригнічує ріст пухлинних клітин та запобігає раку передміхурової залози, сечового міхура та шлунку.
Кел
Через високий вміст кальцію його слід їсти особливо жінкам, що мають ризик розвитку остеопорозу.

Ягоди
Їжте смородину, агрус, малину та ожину для здорового волосся, еластичної шкіри та твердих нігтів.
Абрикоси та персики
Омолоджуйте, зміцнюйте шкіру, волосся та нігті, зміцнюйте імунітет, покращуйте показники крові, допомагайте при астмі, втомі та стресі.
Помідори
Встановлено, що люди, які їдять багато помідорів, значно знижують ризик раку.
червоний перець
Сирець зміцнює тканини, зміцнює серце, покращує імунітет, полегшує венозні болі та є чудовою профілактикою мігрені.
Капуста
Знижує ризик онкологічних захворювань, зміцнює імунітет і підвищує стійкість до інфекцій, регулює артеріальний тиск і холестерин, очищає травну систему, знімає напругу, нервозність і стрес. Яблука
Велика кількість антиоксидантів приносить користь пам’яті. Вони позбавлять вас від безсоння, зменшать нервозність, знімуть ревматизм.
Груші
Вони зміцнюють імунітет і стікають, захищаючи тим самим судини. Унікальне поєднання мінералів має дезінфікуючу та очищувальну дію.
Селера
Походження типового аромату - ефірні олії, які діють як захисний щит від бактерій та грибків у всьому тілі.

Серпня

Гарбузи
Вони мають ідеальний харчовий склад - 90 відсотків води, вітаміни групи В і С, важливі мінерали та клітковина. До того ж, коли ви довго їсте страви з гарбуза, ви омолодиться.
Дині
Хоча вони містять цукор, вони мають низьку енергетичну цінність. Висока доза бета-каротину захищає зір і уповільнює зміни, спричинені старінням.
Редька
Це знижує рівень холестерину та жирів у крові. Він містить гірчичні олії, які мають антибактеріальну дію та знезаражують слизові оболонки рота, шлунка та кишечника та звільняють закладений ніс. Клітковина зв’язує жир з їжею і допомагає при втраті ваги.
Буряк
Це одне з найкращих природних джерел кремнію - мінералу краси. Відмінним є також вітамін В9, тобто фолієва кислота. Поєднання цих двох речовин робить буряк найдешевшим омолоджуючим засобом у світі.
Виноград
Три виноградні дні, і ви будете на два кілограми легше. Виноград додасть вам енергії та відверне смак солодощів, тому дієта не страждатиме.
Сливи
Вони зарядять вас енергією, оздоровлять шкіру, волосся та нігті. Хоча вони не дуже багаті вітаміном С, вони компенсують вам високий вміст вітамінів групи В, Е та Н, тобто біотину.

Вересень

Цибуля і часник
Вони є найсильнішими природними антибіотиками. Вони містять вітаміни А, В, С і Е, багато флавоноїдів, різні мінерали та важливі мікроелементи.
Цикорій
Він містить вітаміни А і К, фолієву кислоту і особливо клітковину. Його високий вміст благотворно впливає на травлення.
Петрушка і пастернак
Петрушка очищає шкіру зсередини, піклується про здоров’я сечовидільної системи, розширює судини, допомагає при здутті живота, знімає спазми та менструальні болі. Корінь пастернаку містить цікавий алкалоїд пастенацин, який має сечогінну дію та запобігає здуття живота.

Жовтень

Пекінська капуста
У нього немає конкурента на дієтичній кухні. Свіже молоде листя важить лише 66 кДж/100 грам і містить більше вітаміну С, ніж лимони.

Листопад

Капуста квашена
Якщо ви їсте його регулярно, вам не доведеться турбуватися про свій імунітет. У ньому більше вітаміну С, ніж у свіжому. Навіть 200 грамів забезпечать вас необхідною добовою дозою. Мікроорганізми, що містяться в цьому ласощі, приносять користь бактеріям у кишечнику, покращуючи тим самим травлення та засвоєння поживних речовин. Квашена капуста як єдина рослинна їжа містить вітамін В12, який забезпечує психічну свіжість, знімає стрес і діє проти депресії.

Грудень

Повною мірою використовуйте домашні фруктово-овочеві запаси.