25.3. 2017 20:00 Ви скинете зайві кілограми і будете жити здоровіше. Дієту створила угорська авторка Кріштіна Врабелова. Однак спочатку не для схуднення, а для здоров’я. Вони поставили їй діагноз - резистентність до інсуліну, і коли вона почула від свого лікаря, від чого їй потрібно відмовитись, коли і скільки вона може їсти, вона жахнулася.
"Моя пристрасть - готувати та їсти, тому контрольоване та запрограмоване харчування точно не було для мене". згадує у своїй книзі 160 грамів вуглеводів. Вона шукала рішення, завантажила харчову цінність їжі з Інтернету, почала сортувати та знайомитися з окремою сировиною. Відтоді вона почала сприймати свою ситуацію більш прийнятною. Вона розуміла, що вміє готувати смачно і корисно, все, що їй потрібно було змінити кілька звичок.
Як це працює?
Ви можете споживати 160 грамів вуглеводів на день, розділених на п’ять порцій, 30 грамів на сніданок, 20 на десять і на оловрант, 50 грамів на обід і 40 на вечерю. Завдяки цьому у вас буде рівномірний рівень цукру в крові протягом дня і ви уникнете припливу голоду. Щодня слід їсти приблизно в один і той же час і не пропускати їжу. Якщо ви не можете включити в меню десятий або свинцевий, випийте від 100 до 200 мл морквяного соку або з’їжте одну морквяну.
ВАМ ПОТРІБНО ЗМІНИТИ ЦЕ!
Відмовтеся від білого пшеничного борошна, використовуйте цільнозерновий і спельта. Забудьте про рафінований цукор, натомість додайте до свого меню натуральні підсолоджувачі. Замініть рис і картоплю на овочі, цільні зерна або салат. Їжте кожні три години. Знайдіть час для регулярних вправ.
Приклад меню: Сніданок
Горохово-сирний омлет (2 порції), вміст вуглеводів на порцію 19 грам
Збийте 4 яйця з однією столовою ложкою простого манного борошна, зі 100 мл солодкої і з такою ж кількістю сметани. Посолити і заправити. На сковороді з невеликою кількістю оливкової олії тушкуйте 150 грам гороху, подрібніть 100 грам м’якого сиру або фети і додайте яйця. Накрийте сковороду і випікайте на повільному вогні, поки поверхня не застигне.
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар
- Їжте, що хочете, і худніть, не дотримуючись дієт
- Їжте ці сніданки, наповнені білками, щоб зменшити запалення і схуднути - Домашнє засіб
- Їжте м’ясо та рибу з овочів, ви схуднете! Корсар МСП
- Їжте більше білка, ви схуднете цього літа!
- Їжте абрикоси, і у вас будуть красиві та здорові волосся, нігті та шкіра!