Це одне зі зла нашого часу, але кожного разу ми маємо все більше інструментів, які дозволяють нам боротися з небезпечними зайвими кілограмами. Ми пояснюємо, що наука говорить про цю проблему, щоб ви могли почати вдосконалювати свої звички та харчування.
19 грудня 2018, 23:49
Він відомий як Епідемія 21 століття, І не дивно. У нашій країні 6 із 10 людей уже мають надлишкову вагу або страждають ожирінням - показник, який за 15 років подвоївся.
Мета: стійке до кінцевого ожиріння
У повних людей вправи та скорочення калорій іноді цього недостатньо, особливо якщо вашим проблемам ваги сприяють порушення обміну речовин.
Що слід їсти, щоб очиститися і подбати про здоров’я нирок
- Смак до жирних страв, позначений у генах. Мутація гена (MC4R) може змусити людей, що страждають ожирінням, схильність до таких видів страв, згідно з недавньою доповіддю Кембриджського університету (Великобританія). Набуття хороших звичок з дитинства, перевиховання піднебіння в цих випадках ще важливіше.
- Білок може бути ключовим. Дослідники з Університету Сантьяго де Компостела (USC) виявили механізм, здатний перетворити білий жир (який накопичується в організмі) в коричневий (який спалює і виробляє енергію). Вони роблять це за рахунок підвищення рівня білка (GRP78) у мозку. Дослідження відкриває шлях до майбутнього лікування у людей.
Якщо білий жир набуде коричневого кольору, його можна швидше спалити
- Дефіцит міді може зробити вас товстим. Цей мінерал допомагає жирам розщеплюватися і краще спалюватися, зазначає американське дослідження. На нього багаті морепродукти та зелені листові овочі.
Про що говорять останні дослідження
- Холод вам допомагає. Це може спричинити зміни мікробіоти, які допоможуть спалити більше жиру.
- Рухайся. велосипедом. Ті, хто це робить, важать в середньому на 4 кілограми менше, ніж ті, хто вибирає машину як транспортний засіб.
- Їжте, не дивлячись телевізор. Батьки, які мають на 67% більше можливостей для своїх дітей їсти більше овочів.
- Вплив настрою. Ризик ожиріння зростає на 58% серед людей, які постраждали від депресії.
- Швидше лягайте спати. Засипання пізно і спання частина ранку збільшує ризик ожиріння живота.
- Менш напівготові. 65,5% іспанців визнають, що їдять більше страв цього типу, ніж їхні батьки у своєму віці.
Якщо у вас є сумніви щодо того, чи є у вас надмірна вага, ви можете застосувати просту формулу, яка допоможе вам це знати. Поділіть свою вагу в кілограмах на зріст у метрах у квадраті. Якщо цифра більше 25, у вас надмірна вага.
Співвідношення мікробіоти та додаткових кілограмів
Чому деякі люди товстіють? Доктор Франсіско Хосе Тінахонес, з Іспанське товариство ендокринології та харчування (SEEN), пояснює, що якщо вам не вистачає певних бактерій у кишечнику, ви можете накопичити до 150 більше ккал на день.
- У нашому кишечнику живуть дружні бактерії, які допомагають нам, серед іншого, у перетравленні їжі. Це так звана кишкова флора, що складається з найрізноманітніших бактерій.
- Кожен раз у нас бідніша флора. Життя в занадто чистому середовищі, найбільше вживання антибіотиків. сприяє тому, що зараз у нас в кишечнику менше бактерій, ніж кілька років тому.
Змінена флора кишечника може впливати на вагу
- Це може вплинути на вагу, оскільки деякі з тих, які ми маємо в меншій кількості, роблять їжу більш вигідною або сприяють втраті апетиту після їжі.
- Останні дослідження пов’язують цю змінену флору із зайвою вагою та ожирінням. Зокрема, вважається, що у певних людей це може спричинити накопичення до 150 більше ккал на день.
Продукти, які про це піклуються
Деякі інгредієнти можуть допомогти вам подбати про свою кишкову флору та зберегти її біорізноманіття.
4 емоції, що впливають на спосіб вашого харчування
- Вони допомагають вам "заселити" його. Пробіотичні інгредієнти забезпечують живі бактерії. Йогурт, квашена капуста та соління - деякі з цих пробіотиків.
- Або внести свій вклад у його годування. Пребіотики - це «їжа» для бактерій. Цибуля, спаржа, артишоки, банан. таким чином стимулюють флору.
Включіть ці продукти потроху у свій щоденний раціон і починайте оцінювати незначні зміни, які ви помічаєте у своєму тілі та звичних звичках. Не забудьте проконсультуватися з лікарем щодо варіантів, які вам найбільше підходять і поєднує повноцінне харчування з фізичними вправами та здоровими звичками.
Крім того, ви повинні врахувати зміни у своєму раціоні як звички, які будуть частиною вас і допоможуть вам поліпшити своє здоров’я. Не сприймайте їх як нав’язану дієту, яка закінчиться через кілька тижнів, тож ви уникнете ефекту відскоку.
Гарне харчування - це не просто схуднення, це покращення вашого життя та надання організму можливості найкращого функціонування.