Грейпфрут може бути чудовою закускою перед сном, коли ваш шлунок досить реве, щоб не спати, але недостатньо, щоб повноцінно з’їсти. Оскільки він настільки легкий, освіжаючий і низькокалорійний, половина грейпфрута може утримати ваш голод, поки не настане ранок, не руйнуючи жодного плану їжі.
Харчова інформація
Грейпфрут має одну з найнижчих кількостей калорій на порцію серед фруктів. За даними USDA, половина грейпфрута містить 40 калорій і 1 г білка, 10,5 г вуглеводів, 1,5 г клітковини, 9 г цукру і відсутність жиру. За бажанням можна посипати грейпфрутом цукор, але майте на увазі, що кожна додана ложка містить 15 калорій і дорівнює 4 г зайвого цукру.
Прибуток
Якщо ви відчуваєте почуття голоду між вечерею та сном, найкращий спосіб контролювати свою вагу та свій раціон - це закуска з низьким вмістом жиру, яка містить багато поживних речовин. Як і всі цитрусові, грейпфрут багатий вітаміном С, а також він містить здорову дозу антиоксидантів. Насправді, SelectMyPlate.gov зазначає, що вживання більше фруктів може знизити ризик таких захворювань, як діабет, інфаркти, інсульти, втрата кальцію, камені в нирках та рак. Оскільки грейпфрути є природними рослинами, у них немає доданого холестерину, жиру, натрію або цукру. Ще одна перевага полягає в тому, що в ньому менше натуральних цукрів на порцію, ніж у більшості фруктів, тому це не дасть вам «цукрового припливу», який не дасть вам спати.
Недоліки
Ендокринолог Марія Коллазо з MayoClinic.com каже, що людям з діабетом може бути краще, якщо вони уникають перекусів перед сном, оскільки це може підвищити рівень цукру в крові і призвести до небажаного збільшення ваги. Навіть якщо у вас немає діабету, ви можете постійно набирати вагу, харчуючись вночі. Грейпфрут може бути низькокалорійним, але він не зовсім позбавлений їх, і регулярне вживання його разом із щоденним раціоном може призвести до збільшення ваги.
Ризики
Вживання грейпфрута перед сном може спричинити або посилити деякі симптоми або побічні ефекти у деяких людей. Доктор Френк В. Джексон із клініки гастроентерології ім. Джексона Сігельбаума зазначає, що цитрусові фрукти є загальним «пусковим механізмом» для людей, які страждають від кислотного рефлюксу або ГЕРХ, і що пацієнти повинні повністю уникати цього фрукта, особливо перед тим, як спати. Дієтолог Кетрін Зерацький також каже, що грейпфрут та його сік можуть негативно впливати на певні ліки, призначені при тривозі, депресії, алергії, епілепсії або проти серцево-судинних проблем, а також можуть спричинити такі ускладнення, як наркотична інтоксикація. Тому завжди радиться з лікарем перед будь-якими суттєвими змінами у своєму раціоні.
Більше статей
Чи погано їсти фрукти перед сном? →