86 відсотків людей з діабетом 2 типу, які брали участь у програмі схуднення, зуміли повернути хворобу назад, схуднувши на 15 кілограмів і більше.
Люди з діабетом 2 типу у пілотному дослідженні протягом п’яти місяців дотримувались низькокалорійної «рідкої» дієти - їли лише супи та смузі - для досягнення значної втрати ваги. До кінця експерименту у 86 відсотків учасників, які схудли на 15 і більше кілограмів, діабет був зворотним. 45,6 відсотка тих, хто дотримувався рідкої дієти, також могли залишити ліки, що використовуються для лікування діабету.
Завдяки цьому Ізобель Мюррей, 65 років, схудла під час експериментальної терапії він міг повністю відмовитися від ліків, які приймав від діабету. "Я повернув своє життя", - сказав він.
Результати можуть стати важливим етапом у лікуванні діабету 2 типу та потенційно допоможуть мільйонам людей.
Клітини захищаються від занадто великої кількості цукру
"Вживання занадто багато цукру, білого борошна та продуктів з високим глікемічним індексом (ГІ) збільшує кількість цукру в крові (рівень цукру в крові), за яким бета-клітини підшлункової залози можуть деякий час слідувати, виробляючи більше інсуліну", - говорить д-р. Олександра Тот акушер-гінеколог. - В основному м’язовим і жировим клітинам потрібен інсулін, щоб забирати цукор із крові (так працює насос у клітинній стінці). Тоді через все ще високий рівень цукру клітини поступово стають більш нечутливими до інсуліну, а це означає, що для засвоєння тієї ж кількості цукру буде потрібно все більше і більше інсуліну ».
Через стійкий високий рівень інсуліну протягом багатьох років, а точніше одна величезна хвиля інсуліну на прийом їжі, клітини починають захищатися від занадто великої кількості цукру, що перекачується в них, і розвивається резистентність до інсуліну, тобто клітини стійкі до дії інсуліну. Але оскільки мозок відчуває, що в крові багато цукру, він наказує підшлунковій залозі виробляти ще більше інсуліну, але клітини стають все більш стійкими. Однак у певний момент підшлункова залога кидає боротьбу, і діабет 2 типу розвивається через постійно високий рівень цукру в крові.
"Фізичні вправи та дієта (зменшення споживання рафінованих вуглеводів та споживання повільно всмоктуваних вуглеводів) можуть допомогти зменшити кількість цукру в крові., або може бути збалансованим, і процес може бути зворотним до певної точки, говорить д-р. Олександра Тот акушер-гінеколог. "Спорт (особливо аеробні вправи) важливий, оскільки під час фізичних вправ м'язові клітини здатні поглинати цукор з крові без інсуліну або з меншим вмістом, тим самим знижуючи рівень цукру в крові"
“Рідка дієта” протягом п’яти місяців
Дозу Ізобель збільшували щоразу, коли вона зверталася до лікаря через високий рівень цукру в крові, тож вона вирішила спробувати дієту «лише для рідких речовин». Протягом 17 тижнів він вживав лише рідку їжу під наглядом лікаря.
Спеціальні 200-калорійні супи та коктейлі, чотири з яких можна вживати щодня, містили всі поживні речовини, необхідні організму. Втративши кілограми, вони за допомогою дієтолога повернулися до здорової дієти, що підтримує вагу.
“Перш ніж ми приступили до експерименту, лікарі та спеціалісти вважали діабет 2 типу незворотним - Монта Майк Лін, професор Університету Глазго. - Однак якщо люди зможуть вийти з небезпечного стану надмірної ваги, цукровий діабет почне відновлюватися ».
Як вилікувати підшлункову залозу для схуднення?
Тіло в організмі, яке накопичується навколо підшлункової залози, викликає стрес у бета-клітин, які беруть участь у регуляції рівня цукру в крові, тому вони не в змозі виробляти достатню кількість інсуліну, що призводить до високого рівня цукру в крові. Втрата ваги зменшує кількість жиру, таким чином, функція підшлункової залози може поступово повернутися до свого початкового стану.
"Зараз ми маємо чіткі докази того, що діабет 2 типу, який вражає всіх 11 людей у всьому світі, є оборотним із значним зниженням ваги", - сказав Леан.
Однак дослідження щодо довгострокових наслідків дієти все ще тривають.
Тому що Втрата ваги сама по собі не є ліками, оскільки як тільки фунти повертаються, симптоми діабету з’являються знову, важливо, щоб пацієнти підтримували нормальну вагу при здоровому способі життя.