В Світла сторона Ми ділимося з вами цим досвідом, який розповідає про великі переваги насіння чіа, щоб ви могли почати включати їх у свій щоденний раціон.
Почувши багато про те, як чудесні насіння чіа породжують у мене нестримну цікавість, особливо тому, що багато знаменитостей включають їх у свій раціон.
Перше, що я відкрив на свій подив, це те, що хоча сьогодні вони в моді, виникла сотні років тому, цивілізації майя та ацтеків споживали їх як основну частину свого раціону, тому я сказав собі, "вони повинні бути добрими", і я вирішив спробувати їх.
В якості основних властивостей, Вони дуже здорові, оскільки не містять глютену, але містять Омега 3, антиоксиданти та клітковину. І це ще не все, щоб дати вам уявлення про його великий харчовий внесок, британський експерт Мадлен Шоу пояснює його значення, роблячи таке порівняння:
Насіння чіа мають:
- Кальцію в 5 разів більше, ніж молока.
- У 3 рази більше антиоксидантів, ніж чорниця.
- В 3 рази більше заліза, ніж шпинат.
- Клітковини в 2 рази більше, ніж вівса.
- Білка в 2 рази більше, ніж будь-який овоч.
- Калію в 2 рази більше, ніж бананів.
Вражає, чи не так? знаючи це зараз, я можу сказати вам переваги, які я виявив
На мій подив, вони смакують дуже добре
Якщо ви їх ще не пробували, вони мають горіховий смак, тому їх легко поєднувати з їжею, я люблю включати їх в торти, печиво та салати.
Я відновив енергію, яку, на мою думку, залишив в іншому тілі
Ця зміна була однією з перших, яку я почав помічати. Як зазначалося вище, він містить у 2 рази більше калію, ніж банани, що чудово підживлює вашу енергію.
Зараз я все пам’ятаю і є більш продуктивним
Мені було робити стільки речей, що я відчував, що моя голова вибухне. Коли я почав їх споживати, я почав краще організовуватися, бути більш проникливим і неспальним. І цьому є пояснення:
Як зауважив дієтолог Шоу, насіння чіа вносять великий внесок Омега 3 (навіть більший, ніж деякі риби), який допомагає центральній нервовій системі, клітинам та багатьом нашим життєво важливим органам. Тому насіння чіа ідеально підсилюють вашу пам’ять.