Є багато людей, яким потрібно їсти щось солодке після їжі, але коли ми дотримуємося дієти для схуднення або маємо чітку тенденцію до набору ваги, бажано уникати десерту після обіду з двох причин:

схуднути

    Уникайте подальшого розтягування шлунка, перевантажуючи його занадто великим обсягом. Не можна випускати з виду, що живіт розтягнутий. з кожним прийомом їжі і відповідає за надсилання нам сигналів ситості. Якщо ми звикли багато завантажувати його під час кожного прийому їжі, наш шлунок потребуватиме з’їдання великої кількості, щоб подати сигнал про насичення, тому зручно звикати їсти кілька разів на день у помірних кількостях.

Щоб не підвищувати калорійність кожного прийому їжі та полегшувати травлення. Традиційно мати шматочок фрукта після їжі - це здорова звичка, і справді це так, якщо метою є не легке вживання їжі. Додавання шматочка фрукта до основного прийому їжі означає додавання до цього страви більше 100 ккал, калорій, які значною мірою забезпечуються фруктозою, цукром у фруктах. Тому цікавіше в дієтах з контролем ваги - обійтися без десерту і вживати фрукти між їжею.

На додаток до фруктів на десерт, які є найпоширенішими, коли ми хочемо подбати про себе, є й інші альтернативи, які також є здоровими та додають менше калорій та/або уникають перевантаження шлунку. Давайте подивимося кілька прикладів продуктів харчування та напоїв, які можна подавати як десерт під час дієти для схуднення:

    Настої з підсолоджувачем: Існує безліч видів настоїв, деякі з них мають справді приємні аромати, такі як аніс, м’ятний пенніроял або деякі чаї. Беручи з калорійним підсолоджувачем (стевія - хороша альтернатива), вони не додають калорій, а прийом невеликої чашки сприяє збільшенню споживання води, полегшуючи травлення, не перевантажуючи шлунок. Ви можете варіювати і пити настої, які активують вас вранці (наприклад, чай або кава), інші, які допомагають травленню після їжі (наприклад, фенхель або аніс) та інші, які допомагають вам відпочити на ніч (наприклад, пасифлора або липа). Традиційно настої приймають теплими, і вони дуже смачні, якщо прикрасити їх лимоном, корицею тощо, але коли настає гарна погода, настої можуть дати нам ще більше гри, ніж взимку, оскільки ми можемо додати подрібнений лід, листя м’яти, сік лимона

Знежирений і підсолоджений йогурт: Якщо нам справді потрібно з’їсти щось інше після повноцінного харчування з двох страв, краще зупинити вибір на знежирених та підсолоджених натуральних або ароматизованих йогуртах. Ми повинні уникати таких, як мюслі, шматочки фруктів або злаків, і ми повинні звертати увагу, щоб вони не містили жиру та цукру. Хоча шматочок фрукта зазвичай дає нам щось більше 100 ккал, йогурти - близько 50 ккал, саме тому він набагато цікавіший як десерт.

Плоди невеликого розміру: Коли у нас є звичка, яка впроваджується в наше повсякденне життя, її важко змінити. Для тих, кому потрібно взяти шматочок фрукта, щоб не втратити відчуття ситості після їжі, найкраща порада - вибирати дрібні фрукти і брати лише одну одиницю зі склянкою води до «Дурня» ? до тіла. Це може зайняти великий ризик, якщо додати занадто багато калорій полуниці або двох полуниць, сливи, пари винограду, мандарину тощо.

Цукерки та гумка без цукру: Деяким людям потрібен не десерт, а солодкий смак в кінці трапези. Якщо ми хочемо досягти цього відчуття, не додаючи калорій, достатньо взяти карамельку солодкого смаку з невеликою склянкою води, через кілька хвилин у нас буде? до тіла і перестане замовляти нам десерт.

Загалом, ми можемо сказати, що, приймаючи впорядковану їжу, відчуття потреби в десерті, як правило, зникає.