соус

  • солодощі
  • Яблуко
  • кориця
  • домашній яблучний соус
  • соус
  • Рецепт

Якщо вам подобаються м’ясно-фруктові пари або швидкі фруктові цукерки, не пропустіть цю! Яблучний соус сповнений чудових гармонізуючих смаків: гвоздика, кориця, ваніль. Не варто навіть змінювати старий рецепт дитинства. Якщо ви робите одночасно більшу кількість, покладіть цукерки в продезінфіковані банки і обережно закупоріть. Після відкриття зберігати в прохолодному місці.

Яблучний соус з корицею

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 кг яблук
  • 0,5 л води
  • 1 дб лимона
  • 1 столова ложка цукру
  • 5 гвоздик
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1 щіпка солі
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Очистіть яблуко від шкірки, виріжте і наріжте на більш тонкі зубчики або менші шматочки. Покладіть його в каструлю і залийте водою. Додайте корицю, гвоздику, сіль, ваніль, свіжовичавлений лимонний сік і натерту шкірку і цукор.

Варити на повільному вогні близько 15-20 хвилин, кілька разів перемішуючи. Коли яблуко розм’якне, витягніть його з вогню. Пюрируйте за допомогою паличного міксера, але якщо вам подобається це на шматки, ви можете відмовитись від нього.