- Для скільки людей: 8-10
- Підготовка: 15 хвилин
- Час приготування/випікання: 45 хв
- Підготовка: 60 хв
На Різдво настане період божественних ароматних тістечок, вареників, фруктових хлібів. Скільки я чекав цього року, я навіть не можу сказати.
Отримати це:
- 150г вершкового масла несоленого
- 150г коричневого цукру
- 150г меду
- 250 мл молока
- 250г борошна
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 2 чайні ложки меленого імбиру
- 1,5 шт. Розпушувача
- 2 великих яйця
- 2 великі яблука, нарізані кубиками
1-й крок
Розігрійте духовку до 180 ° C, змастивши хліб або козулю. Розтопіть масло, змішайте з цукром та медом у невеликій каструлі. Як тільки все розтане, розмішайте молоко і відставте остигати.
Крок 2
Просійте борошно з сухими інгредієнтами в миску. Зробіть поглиблення посередині і влийте охолоджену цукрово-медову суміш. Дерев’яною ложкою повільно обробляйте борошняну суміш круговими рухами. Потім додайте збиті яйця, тертий імбир і яблука.
Крок 3
Вилийте кляр у підготовлену форму і випікайте в духовці протягом 45 хвилин або до випробування голкою. Поставте у форму в холодильник на 5 хвилин, потім акуратно накрийте на тарілку. Під час подачі посипте цукровою пудрою.