Страви, приготовані на грилі, чудово підходять для дієти з плоским животом, оскільки немає доданого жиру. Спробуйте цей насичений смаком рецепт шашлику з ямайської риби та креветок. Приправа для ривка - традиційна суміш спецій, що містить перець, часник, чебрець, перець чилі, гвоздику, корицю та мускатний горіх.
Оскільки білки наповнюють вас, ви будете рідше захоплюватися занадто великою кількістю вуглеводів або жиру. Роблячи свої чверть тарілок нежирного білка, ви підтримуєте збалансованість тарілки з достатніми цільнозерновими продуктами, фруктами, овочами та корисними жирами.
Час підготовки: 15-30 хвилин
Час приготування: 8-10 хвилин
Урожайність: 6 порцій
Верхівка 16 унцій, нарізана кубиками товщиною 1 дюйм
8 кремових креветок, вироблених, очищених від шкірки та видалених хвостів
1 столова ложка приправи ривком
1 столова ложка 100-відсоткового апельсинового соку
2 склянки ананаса кубиками
- У великій мисці або поліетиленовому пакеті, що закривається, маринуйте м’ясо та креветки в лимонному соку, приправах для присмаків та апельсиновому соку протягом 15-30 хвилин.
- На дерев’яні шпажки викладіть м’ясо та ананас разом, а креветки - окремо.
- Смажте стейк і ананас на сильному вогні протягом 7-10 хвилин; смажте креветки на грилі 2 хвилини, до готовності.
На порцію: Калорії 233 (З жиру 94); 10 г жиру (насичений 4 г); 93 мг холестерину; 96 мг натрію; 11 г Ca r гідратів (1 г харчових волокон); 24г білка.