Хоча яйце зазвичай має погану репутацію, і ми часто боїмося його включення до нашого раціону, насправді це так цінна їжа, щоб виглядати красиво і бути у формі. Тут ми розповімо вам, чому і як максимально використовувати його.

красиво

Користь споживання яєць для нашого організму

Прийом яйця Будучи інгредієнтами нашої звичайної дієти, це може призвести до різних наслідків, які перетворюються на підтягнуте та гарне тіло в очах інших, серед тих, хто ефекти ми знаходимо:

  • Сприяє досягненню ідеального волосся, оскільки це одне з харчових джерел біотину, поживної речовини, яка стимулює ріст і зупиняє випадання волосся.
  • Допомагає схуднути будучи одним з продуктів харчування, який найбільше насичує та пригнічує гормони, які штовхають нас їсти без голоду. Як показує нам Вітоніка, яйце може сприяти кращому контролю ваги тіла.
  • Нагодуйте м’язи, Перш за все, якщо ми виберемо лише біле яйце, яке є 100% білком і може бути корисним для гіпертрофії або коли ми хочемо спалити жир і зробити наші м’язи більш помітними.
  • Втручається у спалювання жиру якщо він включений до здорових звичок, оскільки є джерелом вітамінів та мінералів, які пов’язані з більшим окисленням ліпідів, таких як кальцій та вітамін D
  • Пропонує антиоксиданти, що захищають від старіння клітинний і допомагає запобігти ранньому розвитку ознак старіння, а також доглядати за шкірою та волоссям. Ці антиоксиданти - це каротин, вітамін Е та вітамін А.
  • Доглядайте та зміцнюйте кістки та зуби оскільки це джерело поживних речовин, що складають ці структури, таких як білки, кальцій, вітамін D і фосфор.

Як бачимо, яйце - це дуже поживна їжа і це, включене в рамки здорового харчування та супроводжуване регулярними фізичними навантаженнями, може допомогти нам досягти цінних змін в організмі з метою принести користь нашому здоров’ю та естетиці.

А як щодо холестерину?

Основною причиною того, чому ми боїмося включення яєць до нашого звичного раціону, є переконання, що їх споживання збільшує їх холестерин в крові. Однак було доведено, що холестерин, отриманий в результаті прийому яєць, не шкодить рівню цієї сполуки в організмі.

Навпаки, більша частина холестерину в нашому організмі походить від ендогенного виробництва, що заохочується, серед іншого, споживанням неякісних жирів, а не споживанням холестерину, який містять різні продукти.

Таким чином, враховуючи, що лише третина холестерину в крові походить з раціону, а той рівень холестерину, який ми споживаємо, засвоюється лише 15%, холестерин не є проблемою або перешкодою для прийому яєць, швидше, це помилковий міф, який потрібно викорінювати.

Скільки яєць я можу з'їсти?

Якщо у нас немає перешкод холестерину обмежувати споживання яєць, ми думаємо, що важливо не переборщувати з калоріями, якщо хочемо скористатися яйцем, щоб схуднути або спалити жир, однак лише ціле яйце містить близько 100 ккал, отже, правильно супроводжується, ми можемо прекрасно споживати яйце на день.

У нас також є альтернатива видаленню жовтка (його жовтої частини), і таким чином, у нас залишається яйце, яке пропонує лише 20 Ккал, і воно становить 100% білка без будь-якого жиру. Таким чином, ми можемо чудово споживати деякі 3 яєчних білка на день, без того, що це заважає нашій цілі схуднення або енергетичному балансу дієти.

Ви знаєте, щодня ви можете споживати яйце в день без проблем, насолоджуватися всіма перевагами, які може запропонувати ця благородна їжа, і готувати смачну страву з цим універсальним інгредієнтом.

Як частину сніданку, в салат, омлет, торт або бутерброд, ви можете включити яйце у ​​свій щоденний раціон і насолоджуватися цим цінний інгредієнт, щоб бути красивим і підтягнутим.

Переглянута бібліографія | Журнал FASEB. 2007; 21: 538.1 та Nutrition Research, том 30, випуск 2, сторінки 96-103, лютий 2010 р
У Джареді Мені | Найкращі білки, якщо ви хочете схуднути
У Джареді Мені | Найкращі продукти для вашого волосся
Зображення | Thinkstock, Thinkstock і Thinkstock