Що ви дізнаєтесь із цієї ноти?

порції

Збалансована дієта - це така, яка включає всі групи продуктів правильними порціями. Замість того, щоб рахувати калорії для свого здоров’я та ваги, під час їжі слід дивитись на баланс порцій. Цей маленький посібник допоможе вам цього досягти.

Фрукти

У нашому щоденному раціоні має бути багато фруктів, намагаючись з’їдати чотири-п’ять порцій на день. Одна порція дорівнює яблуку, груші або персику, половині манго, чашці ананаса або папайї, половині великого або маленького банана, половині склянки винограду, двом ківі тощо.

Овочі

Листова зелень та овочі повинні з’являтися в нашому щоденному меню щонайменше тричі. Одна порція овочів дорівнює одній склянці вареної моркви, половині картоплі, одному середньому гарбузу, двом помідорам, двом склянкам шпинату або половині склянки зеленої квасолі.

Вуглеводи

Вуглеводи слід вживати в помірних кількостях, не більше трьох порцій на день. Одна порція дорівнює двом скибочкам цільнозернового хліба, одній склянці рису або одній склянці макаронних виробів, 3/4 склянки цільнозернових злаків, таких як вівсянка або пшениця, або трьом коржикам.

Білок

Білок не слід вживати більше трьох порцій на день, але лише одна повинна надходити з м’яса. Білкова порція еквівалентна одному яйцю (жовтковому і білому) або трьом білкам; половина курячої грудки, 100-120 грам телятини, яловичини або свинячої міланези, банка тунця або рибне філе.

Жири

Дуже важливо споживати достатню кількість жирів для нормального функціонування вашого організму, не перевищуючи двох щоденних порцій. Уникайте поліненасичених жирів і трансжирів і їжте лише «хороші» жири. Хорошою порцією жиру може бути: половина авокадо, вісім мигдалів, столова ложка оливкової олії або сім оливок.