Подорожуючи, ви виявите, що дотримуватися дієти може бути дуже важко. Для багатьох мандрівників дістатися до місця, де їжа нова, ускладнює місію дотримуватися дієти. І це те, що, хоча ми маємо власні смаки, нам також потрібні певні поживні речовини, у нас є переваги, алергія, стани або просто різні звички.
Це траплялося з нами, це трапляється з нами або може трапитися з нами. І ми не просто говоримо про дієти з естетичних міркувань. Візьмемо для прикладу такі випадки, які можуть включати вас у дієту:
- Алергічний
- Вагітна
- Веганське
- Роздратування шлунку
- Вегетаріанська
- Мусульманин, єврей, індуїст, Свідок Єгови
- Непереносимість лактози
- Бути на ліках
- Дратівлива товста кишка
- Діарея мандрівника
- Щойно оперували
- Культурист
- Зуб мудрості
- Діабетичний
- Анемічний
- Високий рівень холестерину
- Втрачати вагу
лише згадати кілька випадків.
Що їсти під час поїздки з обмеженнями в їжі?
Перше, що вам слід зробити, це дослідити де ви ходите і знаєте про їжу та доступні інгредієнти.
Є місця де Шкідлива їжа і від цього важко врятуватися, тоді як в інших напрямках їжа має занадто гостру або гостру їжу для ваших звичок. Інший випадок - коли вас оточують місця, де пропонують їжу дуже низької якості, тоді як те, що вам потрібно, продається за цінами, що не перевищують ваш бюджет.
Кожна харчова проблема має різний спосіб протистояння: Важливим є те, що ви можете мати під рукою необхідні поживні речовини.
Харчування важливо для життя. Харчуватися важливо, щоб добре жити.
Навчіться розрізняти продукти між:
- що слід їсти
- що можна їсти
- що ти любиш їсти
- що не слід їсти
Допоможіть їм зрозуміти ваші харчові потреби.
Для підготовки надрукуйте невеликий список мовою країни призначення, який включає всі ті інгредієнти, які ви не можете споживати. Після етапу дослідження перекладіть та зрозумійте продукти та напої, які ви могли б отримати.
У список включіть те, що ви хочете споживати або з радістю спробуєте.
Наприклад, ви можете почати так:
- У мене алергія на: ____
- Замість___ я можу їсти___
- Будь ласка, не додайте наступні інгредієнти: ____
- Мені заборонено їсти речі, що містять: ____
- Я не можу жувати: _____
- Я віддаю перевагу наступним напоям: ____
- Мені потрібно харчуватися: _____
Не всі знають вихідні дані, з яких виготовляються певні продукти, тому краще бути конкретними (замість того, щоб просити сухий "веганський варіант", наприклад). Наприклад, хтось може подати вам вегетаріанський бургер, який насправді включає тваринний жир для смаку.
Профілактика стежити за своїм харчуванням під час подорожі.
Зіткнувшись з проблемами можливого дефіциту найкраще - взяти з собою необхідні для вас інгредієнти або дослідити місцеві варіанти місця. Така проблема зазвичай виникає у альпіністів або кемпінгів, які ходять в походи на кілька днів.
Кілька пакетів зневоднена їжа Вони можуть допомогти вам у цьому, поки ви знайдете щось, що відповідає вашим потребам. Вам потрібно передбачити ідею не знайти все, що ви хочете. Ваші сніданки та обіди можуть бути вже не однаковими.
Якщо це занадто сильно дратує для вас, єдине рішення - це принесіть деякі інгредієнти до місця призначення. Інший є адаптуватися.
Якщо у вас алергія, також принесіть трохи ліки що може допомогти вам у випадку споживання чогось небезпечного помилково.
Зайве говорити, що всі ліки та паліативні засоби, пов’язані з особливим харчуванням, є важливими, тому не забувайте про них. У новому пункті призначення ви можете їх не знайти, або вони продаються за рецептом, який ви отримаєте лише після медичної консультації.
Дієта під час подорожі
Ви можете опинитися в місцях, де 100% ресторанів продають лише те, що смажене, жирне, цукристе або виготовлене з невідповідних вам інгредієнтів. І хоча багато речей здаються апетитними в глибині душі, нічого вигідного не може вийти, якщо нагодувати вас саме цим.
Ця стаття не мала б сенсу, якби я сказав вам, що завжди є щось для вас, або що ви завжди можете добре поїсти під час подорожі. Справжній мандрівник знає, що це неправда, і дотримуватися режиму протягом усієї подорожі важко (але не неможливо). Отже:
- Ви повинні чітко вказати цілі свого харчування.
- Ви повинні розпізнати і знайти пункти постачання того, що вам потрібно.
- Ви повинні зобов’язатись їсти те, що вам потрібно, і уникати того, чого ні.
Харчуйтесь здорово під час подорожей
Багато хто скаже вам стежити за фруктами та овочами, як вони є скрізь. Брехня.
Ви не повірите кількості місць, де гарні фрукти та овочі надзвичайно важко знайти. Наприклад, найпівденніша частина Патагонії або багато частин Європи під час холодної зими.
Незважаючи на це, є маленькі вікна та можливості, якими ви повинні скористатися під час подорожі, щоб врятувати себе та запастись необхідним.
Ось кілька ідей:
- Тунці - рибне м’ясо не тільки має білок, але і є одним із найкорисніших.
- Консервовані сардини - багаті солями та ефірними оліями
- Зневоднені супи - не найкращий варіант, але корисний для поєднання з овочами, додаванням яєць, молока, сиру або того, що дозволяє ваша дієта.
- Квасоля - маючи кілька пакетиків квасолі, можна забезпечити хорошу дозу вуглеводів та білка.
- Стевія - щоб підсолодити життя без використання цукру
- Сіль з Марасу чи Гімалаїв - вважається найкращою у світі, а не просто здоровим джерелом солі
- Мака - Ви можете отримати його у вигляді порошку, і це означатиме велику дозу білка та енергії для Вашого раціону.
- Кіноа - є причина, що вона використовується космонавтами і є улюбленою серед веганів та вегетаріанців.
- Консервовані овочі - не краще свіжих, а гірше нічого.
- Природні енергетичні батончики - деякі включають чудові суміші насіння та інших поживних речовин.
- Гриби - їх можна приготувати тисячами способів, а деякі навіть мають смак м’яса.
- Лише згадаю кілька ідей.
Їжа для мандрівників
Уявіть собі порошкоподібну їжу майбутнього де одна упаковка становить 3-разове харчування: Їжа підходить для веганів, вегетаріанців, непереносимості глютену та лактози, та всеїдних всіх видів.
Цей порошкоподібний корм існує і також має абсолютно всі поживні речовини, вітаміни, білки та мінерали, які потрібні організму без будь-яких хімічних або штучних добавок. Все базується на науково розрахованих органічних ягодах, злаках, оліях та фруктах.
Детальніше про це ви можете прочитати в цій статті: Їжа для мандрівників, альпіністів та кемпінгів. (рекомендується прочитати)
Схуднути під час подорожі
Важко? сейф. Як харчуватися в середині країн, наповнених смаженими коржиками, чикарронсіто, морозивом з новими смаками, солодощами та гіпнотизуючими ароматами? Багато смачних речей, які ви ніколи раніше не їли, можуть легко і точно спокусити вас.
Сказавши, що, все залежить від відданості вашій меті.
Для того помірний ваші суми. Поширює їжу протягом дня. Охоронець трохи на потім.
Спробувати трохи всього - це добре, але пам’ятайте: якщо ви не їсте його для харчування, то ви йдете забороненою лінією. З хороших речей трохи.
Завершення
Цілком імовірно і типово, що проблеми виникають із харчуванням мандрівника, оскільки режим і продовольство різняться залежно від міста. У той же час зміна режиму, пошук нових смаків або відсутність фізичних вправ можуть ускладнити це.
Ті, хто має медичні та медичні обмеження, повинні бути пильними вдвічі. Для цього ми повторюємо наступні дії:
- Складіть список того, що не можна їсти
- Роздрукуйте картку з обмеженнями на харчування мовою місця призначення.
- Дослідіть місцеві альтернативи, які доступні.
- Підготуйтеся до випадків, коли ви нічого не можете знайти.
- Запасіться кожною можливістю на наступні дні.
- Принесіть інгредієнти, які вам найбільше потрібні.
Сподіваємось, ці поради були вам корисні.
Дякуємо, що прочитали цю статтю. Якщо ви мандрівник, використовуйте його, якщо ви читач, навчіться, якщо ви "письменник", не копіюйте його.
Обійми та гарні поїздки!
Відео: Їжа та подорожі
Ось відео-список відтворення з рецептами рюкзаків, кулінарними враженнями та смаками світу. Збережіть його, поділіться ним і підпишіться тут на канал.
Поділіться цим зображенням у Pinterest, щоб повернутися до статті: