Спеціальний звіт Infocampo пояснює властивості цієї сезонної культури. Кроки, щоб мати це у своєму саду.
спаржа (Asparagus officinalis) - дуже довговічна рослина, в якій може рости наш сад до 10 років. З цієї причини дуже важливо правильно підготувати ґрунт перед посадкою та знати догляд за ними.
Вважається їжею, яка допомагає схуднути, коли вона задовольняє з невеликою кількістю, допомагає в травленні видалити затримані рідини. Він також має те, що відоме як "негативні калорії ”, калорій які витрачаються більше на процес травлення, засвоєння поживних речовин та усунення відходів, ніж кількість калорій, яку вносить кожна спаржа.
Більше інформації
Вони вважатимуть пошкодженими зерна тими, які мають зміни кольору, форми або текстури
Міністерство агропромисловості заявило, що зерна, які мають "лише плями або зміни на поверхні, не повинні каратися, залишаючи їх внутрішню частину незмінною".
Як відбувається процес отримання органічного мате ієрба в Аргентині
Сільськогосподарський інженер Алан Клан розповів Infocampo подробиці належної сільськогосподарської практики, яка застосовується в галузях Коррієнтеса та Місіонеса.
Крім того, його велика кількість вітаміни і певна мінерали, вони дали йому антиоксидантні властивості, що вони атакують вільні радикали, які окислюють клітини та старіють їх, тим самим допомагаючи підтримувати гарне здоров’я. І завдяки фолатів (фолієвої кислоти або вітаміну В9), які вони містять, вони дуже підходять для вагітна жінка.
Коли садити?
Є два способи садити спаржу: наскрізний придбані насіння і пророщувати їх на насіннику або за допомогою кігті спаржі. Перший спосіб настійно не рекомендується, оскільки вам доведеться почекати ще два роки, щоб розпочати збір врожаю. З іншого боку, "пазурі", як називають їх кореневища (підземний стебло, що росте горизонтально під землею), є найбільш придатними для Рослина в кінці зими і ранньої весни.
Поради та вказівки щодо того, як садити.
- Викопайте траншею шириною 30 см і посадіть ряд спаржі. Робіть це в сонячному місці на землі, хоча якщо у вас його немає, ця рослина також приймає напівтіньові умови.
- Для забезпечення достатнього ґрунту підготуйте a компосту, гною або комбінованої суміші для глистів. Ця основа забезпечить спаржу необхідними поживними речовинами, оскільки вони дуже вимогливі в цьому плані.
- Перші 10 сантиметрів траншеї засипте компостом і висадіть в неї кігті. Важливо, щоб коріння були максимально розкинуті і з кроною догори, інакше спаржа не буде рости належним чином.
- Кігті відокремте приблизно на 50 см.
- Потім засипте решту 20 см в траншеї грунтом. Цей грунт повинен бути багатий органічними речовинами, повинен мати хороший дренаж і бути досить пухким. Якщо грунт, який ви використовуєте, дуже глинистий, вам потрібно буде додати в суміш більше компосту.
- Поливайте рясно і робіть це ще раз на тиждень, поки спаржа не почне рости. До середини та пізньої весни ви повинні почати бачити бутони.
Догляд
Після того, як ви посадили спаржу, рекомендуємо взяти до уваги базовий догляд щоб бути успішним у вашому вирощуванні:
З повагою до ґрунт та зрошення спаржі, їм потрібен дуже хороший грунт злив бути багатий поживними речовинами. Крім того, це рослина, яка дуже добре підтримує брак води, а навпаки набо переносить надмірну вологість. Тому, якщо ви живете в дощовій або вологій місцевості, вам навряд чи потрібно буде поливати їх після проростання, за винятком можливого дуже спекотного літа.
В помірний і сонячний клімат, полив кожні десять чи п’ятнадцять днів зазвичай вистачає. Щоб уникнути накопичення занадто багато вологи, уникайте змочування Рослина але якщо ти зволожиш землю навколо себе.
Слід зазначити, що a поганий дренаж або перезволоження спричинить поява грибка або загнивання коренів і зіпсує всю роботу вашого врожаю.
Щодо ідеальна температура знаходиться між 18 і 25 ºC, але завдяки своїй високій стійкості він може протистояти навіть морозам, хоча завжди краще їх добре захищати, якщо ми живемо в районах, де можуть бути морози.
Коли збирати урожай
Протягом першого року бажано дати спаржі загинути в кінці сезону, не збираючи її; хоча деякі фермери використовують альтернативні методи, щоб мати змогу збирати урожай з першого року.
врожай спаржі, буде зроблено, коли вони вимірюють від 10 до 15 см і протягом теплі місяці (приблизно 5 або 6 тижнів наприкінці весни). Він складається з того, що два стебла залишаються необрізаними, щоб рослина могла здійснити хороший фотосинтез.
У цьому сенсі доцільно піти відпочиньте рослина протягом місяця так що коріння відновлюються від зусиль.