Як яблука ростуть popec або коротко про те, як ми непомітно tolsteem
Приклад із історії дівчини, яка звернулася до мене за допомогою: "Я правильно їла, кушаю лише здорову їжу, 3 рази на тиждень ходжу на тренування, але за останній рік вони набрали 5 кг зайвої ваги. Подобається?".
Видаліть калькулятори, думаємо ми. Всі ми знаємо, що 1 кг підшкірного жиру становить близько 7500 ккал. Ми переїдаємо в день 100 ккал, тобто 700 ккал на тиждень, 3000 ккал на місяць, 36500 ккал на рік. Тепер ми ділимо 36500 ккал на 7500 ккал (1 кг жиру) = 4,8 кг. Враховуючи, що жир не є одиничним (насправді, отже, 1 кг підшкірного жиру - це не 9000 ккал, з розрахунку 9 ккал на 1 г жиру, а близько 7500), то крайні зміни ваги можуть становити 5 8 кг.
Як і бути?
Так, так, скидати кожен день "від калорії до калорії" не потрібно, але протягом певного періоду часу (тиждень/місяць), вам потрібно відстежувати зміни ваги.