Дуже небезпечний ризик

Погані харчові звички та малорухливий спосіб життя змушують дедалі більше дітей страждати на гіперхолестеринемію - розлад, який може мати серйозні наслідки для здоров’я серцево-судинної системи і який можна порівняно легко контролювати.

холестерин

До кількох років тому, мають високий рівень холестерину це було пов'язано з пацієнтами похилого віку. Це було афактор серцево-судинного ризику що зростала з віком, як діабет. У той час як у США та деяких європейських країнах бачили, як їхні діти починають підвищувати рівень холестерину в крові, маленьких іспанців тримали в безпеці завдяки середземноморській дієті та активним відпочинку на природі, які вони робили щодня.

Сьогодні ситуація інша. Зміна харчових звичок та малорухливий спосіб життя дитячого населення зробили гіперхолестеринемію справжньою проблемою здоров’я на консультаціях педіатрів. Зменшити його не складно, якщо вжити правильних заходів.

Хороший і поганий холестерин

Холестерин не поганий сам по собі або у всіх кількостях. Ця речовина присутня в нашій крові є життєво важливим для життя, тим більше в дитинстві, щоб дитина розвивалася повноцінно. Що шкідливо - це надлишок холестерину, особливо для серця як кількість, яка не усувається, поступово накопичується в артеріях в результаті чого вони засмічуються, звужуються, а кровотік неправильний.

Педіатри вважають, що діти ніколи не повинні перевищувати 180 міліграмів на децилітр крові (мг/дл) і якщо ви це зробите, тип високого холестерину буде проаналізований. Розрізняють два типи аналізу, ЛПНЩ або поганий холестерин, який закупорює артерії і призводить до проблем із серцем, і ЛПВЩ або хороший холестерин який захищає серце та запобігає серцево-судинним захворюванням. Якщо рівень LDL високий, вони відзначать вас вказівки щодо коригування дієти і що це знижується природним шляхом, а якщо ні, вони можуть призначити вам лікування наркотиками.

Клавіші для управління нею

Для зниження рівня холестерину ЛПНЩ буде достатньо невеликих змін у вашому раціоні. від 15 до 25%. Зазвичай застосовуються ці вказівки з трьох років; Раніше жир не слід обмежувати, оскільки це необхідно для правильного розвитку. Введіть у свій раціон такі звички:

- Фрукти, овочі та зелень. Вони містять мало калорій, відсутність холестерину та багато вітамінів-антиоксидантів що захищають від серцево-судинних захворювань. Ідеал - приймати їх сирими.

- Зернові та бобові культури. Зернові, особливо якщо вони є цільного зерна, вони дуже багаті клітковиною, поживна речовина, яка сприяє зменшенню засвоєння жирів та цукрів. Бобові також багата вітамінами, мінералами і багата клітковиною.

- Риба. І риба, і м'ясо птиці настійно рекомендуються для їх низький рівень насичених жирів. Вибирайте синя риба, як анчоуси, паламуд, тунець, лосось або сардини. Цей вид риби є багатий омега-3 жирними кислотами, які підвищують хороший холестерин і знижують шкідливий.

- Молоко та йогурти. З 3 років можна вже давати напівжирні молочні продукти. Інший варіант соєве молоко, важливе джерело ізофлавонів і дуже ефективний продукт для зниження найбільш шкідливого холестерину.

- Приготування їжі на рослинних оліях. Найздоровішим є оливкова оскільки він знижує рівень холестерину ЛПНЩ і збільшує ЛПВЩ. Кукурудзяна та соняшникова олії також корисні, але уникайте пальми та кокоса за високий рівень насичених жирів.

- Дайте йому горіхів. Мігдаль, волоські горіхи, фундук і каштани містять ненасичені жири, дуже корисний для здоров'я, крім білків.

- Не відмовляйтеся від яєць. Споживайте три яйця на тиждень це не підвищує рівень холестерину, якщо ви готуєте їх здоровим способом - не смаженими. Не виключайте зі свого раціону продукт, настільки багатий залізом, вітамінами та білками, що мають високу біологічну цінність.

- Зменшіть тваринні жири. Замість заборони слід уникати надмірного споживання тваринних жирів, які багаті насиченими жирними кислотами та холестерином. Уникайте вершкового масла, вершків, вершкових десертів та надмірного вживання холодного м’яса, ковбас та жирного м’яса. Вибирайте пісну частину м’яса і особливо птиці.

- Промислові пекарні заборонені. Цей вид випічки багатий насиченими та «транс» жирами та рафінованим цукром. Також не рекомендується вживати картопляні чіпси, попкорн, безалкогольні напої та солодощі.

- Фізична активність. Одна година фізичної активності на день допомагає дітям збалансувати рівень глюкози та холестерину та споживати зайві калорії. Фізична активність не обов’язково означає необхідність займатися змагальними видами спорту, ми також маємо на увазі під цим грати на вулиці, гуляти, підніматися сходами.