Вживання кориці може допомогти в боротьбі з ожирінням, пише MTI за результатами досліджень Мічиганського університету. Дослідження, опубліковане в грудневому випуску "Метаболізм", показало, що кориця-альдегід, ефірна олія, що має смак кориці, покращує метаболізм, надаючи прямий вплив на жирові клітини і стимулюючи їх спалювати енергію за допомогою так званого термогенезу.
(Термогенез - це процес, за допомогою якого організм виробляє теплову енергію. Це пов’язано з метаболізмом таким чином, що підвищене виробництво тепла стимулює обмінні процеси, що може призвести до більшого використання калорій)
Смачно і здорово
Дослідники протестували зразки жирових клітин у добровольців різного віку, національності та індексу маси тіла (ІМТ). Коли клітини обробляли альдегідом кориці, спостерігалося поліпшення метаболізму ліпідів. (Жирові клітини зазвичай зберігають енергію у вигляді ліпідів.) Також спостерігається збільшення кількості білків, які є важливими метаболічними регуляторними білками, що беруть участь у процесі термогенезу.
"Кориця є частиною нашого раціону протягом тисячоліть, і люди, як правило, її люблять", - сказав Джун Ву, співробітник Медичного факультету Університету Мічигану, додавши, що навіть якщо він допомагає запобігти ожирінню, він може запропонувати людям поліпшити метаболізм альтернатива, яка легко адаптується і до якої легко дотримуватися. (джерело: індекс)
- Як виміряти ступінь ожиріння - Ожиріння
- Як працює чоловічий мозок або перелік заперечень проти здорового способу життя та їжі, яка є піком
- Як проявляються гельмінти Аналіз крові Антитіла до гельмінтів, глистові антигени
- Як провести детоксикацію організму Ліки від усіх паразитів
- Як глисти працюють в організмі проти паразитів унітокс