Дві дуже легкі хитрощі, щоб ви не впадали у відчай і не заплямовувались

Як почистити гранат/Спосіб 1./РЕГУЛЯТОРСЬКА РАДА D.O. GRANADA MOLLAR DE ELCHE

гастрономії

  • Гранати
  • Фрукти
  • Сільськогосподарська продукція
  • Рецепти інгредієнтів
  • землеробство
  • Гастрономія
  • Їжа
  • Годування
  • Агропродовольча
  • Культура
  • Промисловість

Гранат - це осінньо-зимовий фрукт, який після очищення можна їсти як десерт, як закуску (зерна мають розмір з нут) або як інгредієнт солодких та солоних страв. Його характерний червоний колір насправді приносить багато радості будь-якій заготовці: салатам, начинкам, десертам [PDF].

Але очистіть гранату Це непросте завдання оскільки під шкіркою є сотні зерен з рідиною всередині, які, крім того, згруповані в блоки, відокремлені один від одного білуватими і дуже гіркими мембранами.

Як почистити гранат/Спосіб 2./РЕГУЛЯЦІЙНА РАДА D.O. GRANADA MOLLAR DE ELCHE

Щоб оптимізувати час лущення (і щоб ви якнайменше фарбувались), Рада регуляторів Гранади Моллар-де-Ельче (де зосереджено 90% національного виробництва) рекомендує два можливі методи: обезголовіть плід, а потім мати можливість сегментувати його, рухаючись по траєкторії мембран, і отримати вид великих клинів [див. заголовок відео], або розрізати його навпіл, а потім вдарити по ньому ручкою martero, поки він не порожній:

Гранат - це фрукт, який виділяється високим вмістом антиоксидантів, калію та вітамінів А і С. Крім того, Моллар де Ельче особливо солодкий, а його насіння м’які та легкі в їжі. За словами шеф-кухаря Квіке Дакости, "овочевої ікри". Але якщо, не дивлячись на все, ви заплямовуєте його, ви бачите, як готуєте рідке мило та холодну воду. А якщо пляма вже сухе, перекис водню.

  • Гранати
  • Фрукти
  • Сільськогосподарська продукція
  • Рецепти інгредієнтів
  • землеробство
  • Гастрономія
  • Їжа
  • Годування
  • Агропродовольча
  • Культура
  • Промисловість

Для того, щоб коментувати, ви повинні зареєструватися та увійти в систему

Зареєструвавшись, ви можете:

  • Коментуйте новини, теми дня та програми в прямому ефірі
  • Брати участь у конкурсах
  • Запитуйте в офісах та цифрових інтерв’ю
  • Відвідуйте програми як загальнодоступні

Слухайте радіо в прямому ефірі

Ваш вміст розпочнеться після реклами

Виберіть станцію