Перша порада щодо організації щотижневого сімейного меню - це частина базового шаблону.

здорове

Щоб спростити завдання, найпростіше мати шаблон, який включає кожен день тижня, місце для обіду та інший для вечері, щоб заповнювати кожен тиждень. Ідеально мати такий, який буде служити основою для всіх тижнів, в які ви вказуєте основну їжу, яка буде його складати під час кожного прийому їжі. Таким чином ви забезпечите збалансованість меню. Тобто протягом тижня ви включаєте значну частку кожної групи продуктів. Наприклад, у понеділок в обід макарони і на вечерю курка, вівторок в обід з бобовими та вечеря з білою рибою тощо.

Збалансоване меню повинно включати, наприклад, 4 порції риби та морепродуктів на тиждень, 4 порції м’яса (лише одна червона), 3 порції бобових та 2 порції яєць.

Ви можете зробити свій власний шаблон або скористатися шаблоном, подібним до того, що надано Dommuss, додатком, щоб організувати себе вдома, яким ви можете поділитися з усіма членами родини. І крім того, ви завжди матимете це на своєму мобільному телефоні, щоб у будь-який час або в будь-якому місці проконсультуватися з ним, якщо ви не пам’ятаєте, що їсти на обід того дня.

Як створити ідеальне щотижневе меню

В ідеалі включати всі групи продуктів харчування в усі страви. Як ми вже говорили раніше, кожен прийом їжі буде основною їжею, але добре тоді доповнювати її іншими видами їжі. Це теорія Гарвардська здорова тарілка: половина тарілки овочів і фруктів, а інша половина, четверта частина білків (риба, м'ясо, яйця ...) і четверта крупи (макарони, рис, кукурудза, тости ...) або інші вуглеводи (картопля, інші бульби). Жири та важливі поживні речовини, такі як вітаміни, мінерали, вже включені в їжу або при приготуванні страв.

Наприклад, якщо ви граєте в макарони, то робіть їх з овочами та креветками. Якщо ви граєте в рибу, приготуйте лосось на папілоті з овочами та вареною картоплею. Якщо ви торкаєтеся м’яса, випейте гамбургер з кукурудзою на качані та салат з помідорів.

Ставте на сезонні продукти

Всі переваги: ​​вони мають більше аромату, вони здоровіші - оскільки вони містять більше поживних речовин - і вони дешевші.

Щоб не нудьгувати, шукайте натхнення. Нормальна річ - включати багатьох типові страви кожного будинку в меню, бо саме вони нам подобаються і нам простіше. Але недостатньо включити новини, щоб розширити наш вибір. У ваших кулінарних книгах, запитуючи своїх друзів чи шваґрів, або на веб-сайтах про приготування страв, таких як журнал Mia та рецепти, ви знайдете тисячу страв, щоб вдосконалити своє меню.

Підготуйте Список покупок залежно від розробленого вами меню: ви купуватимете лише те, що вам потрібно, і ви не будете марнувати їжу. Ви також можете включити свою покупку в додаток, щоб кожен бажаючий міг прийти її придбати.