• Технологія

Щоб з’ясувати кількість цукру в цих безалкогольних напоях, досить домашнього експерименту

Цукристі напої завжди привертають увагу урагану. Дискусія щодо помірності споживання її на піку. Протягом останніх років різні установи у світі охорони здоров’я говорили про отримані наслідки. Так само існує багато організацій, які досліджували точну кількість цукру в цих безалкогольних напоях. Щоб прояснити сумніви, достатньо простого домашнього експерименту.

цукру

Процес відносно простий. Спочатку потрібно додати значну кількість напою (півлітра) в каструлю або каструлю. Потім нагрівається. Як тільки він починає кипіти, його регулярно перемішують до повного випаровування.

Результат такий: коли він починає пузиритися, вода випаровується, залишаючи густу темну масу. Довгий час припускали, що отримані в результаті «макарони» шкодять здоров’ю. Невідомо, що цей продукт був не що інше, як спалений цукор.

Протягом багатьох років різні установи говорили про споживання цього виду напоїв. Всесвітня організація охорони здоров'я ( ВООЗ ) рекомендує вжити заходів у всьому світі для зменшення споживання солодких напоїв та їх наслідків для здоров'я. Як ВООЗ, так і інші організації зазначають, що надмірне споживання викликає серцево-судинні або шлунково-кишкові проблеми.

Різні країни вже регулюють споживання цього виду напоїв шляхом оподаткування

Харчовий склад кола, що містить 330 мл, містить приблизно 35 грамів цукру, що еквівалентно 139 калоріям (ккал), тоді як у склянці 250 мл міститься 27 грамів цукру (105 ккал). Такі колективи, як Sinazucar.org, ілюструють цю кількість грудками. Як повідомлялося, цей самий продукт еквівалентний 14 кубикам цукру.

Інститути також активізувались. Каталонія був піонером у цій справі. З травня минулого року купувати безалкогольний напій у громаді дорожче, ніж купувати його на решті території країни. Зараз залишається відомо, чи буде це розповсюдження розповсюджене на інші регіони.