Офіційний блог Sanitas із порадами та практичною інформацією про здоров’я, здоров’я, здоровий спосіб життя та медичне страхування

Можливо, вам цікаво.

Усі ключі до приготування корисних та смачних смузі, які допомагають нам збільшити споживання фруктів та овочів.Більш

  • працюють

Які вітаміни дають нам різні фрукти і на що корисний кожен з них? Детальніше

Деякі симптоми, які ми пов’язуємо зі стресом, можуть змусити нас впасти у спокусу прийому вітамінів: чи потрібні вони нам? Детальніше

Хумус - один із найвідоміших рецептів з Близького Сходу, який дійшов до наших кухонь: хороший спосіб їх інтегрувати. Читати далі

Головна/Харчування/Як працюють харчові добавки

Харчові добавки не замінюють здорового харчування, але в деякі моменти нашого життя, такі як вагітність або літні люди, вони можуть нам допомогти.

Здорове харчування - найкращий спосіб забезпечити оптимальний запас вітамінів та поживних речовин, але це не заважає пропонуватися на ринку харчових добавок, що стають все більш широкими та різноманітними. Знати, як вони працюють і коли вони потрібні допомагає нам правильно їх використовувати, завжди під наглядом лікаря, а також уникати невиправданого споживання.

Що таке харчові добавки?

Харчові або дієтичні добавки, як вказує їх назва, - це продукти, створені як доповнення до їжі або дієти, і серед їх інгредієнтів вони містяться мінерали, вітаміни, ферменти, жирні кислоти та амінокислоти.

Вони не є ліками, тому їх не можна використовувати як такі, хоча іноді вони продаються за неправильними показаннями, щоб полегшити симптоми або вилікувати захворювання. Вони також не можуть вважатися замінниками звичайних продуктів, їх метою є забезпечення поживними речовинами, які в певний час або внаслідок особливих обставин не вживаються в достатній кількості.

Вони існують у різних форматах: капсули, перлини, рідини, порошки, таблетки або таблетки. Всі вони містять інформацію про рекомендовану добову дозу, а також протипоказання, якщо такі є.

Чи вони насправді ефективні?

Щодо його ефективності, огляд 1500 досліджень класифікується найпопулярніші дієтичні добавки на основі наукових доказів їх результатів, від дуже високого до неіснуючого. Серед них деякі, такі як фолієва кислота для вагітних або кальцій для зниження артеріального тиску, продемонстрували високі наукові докази, що підтверджують його переваги, але інші, такі як риб'ячий жир та його внесок Омега-3 у загальне самопочуття, вони дуже мало доказів.

Той факт, що продукт є дуже модним, не завжди гарантує, що він має певну доведену корисність, і якщо він є, не всі добавки працюють однаково для всіх, тому їх завжди повинен вказувати лікар, незалежно від того, первинна медична допомога, ендокринна система або спеціаліст, який лікує нас.

Коли рекомендуються харчові добавки?

Харчові добавки не повинні замінювати збалансований і повноцінний раціон в будь-який час, хоча вони можуть служити профілактикою харчових дефіцитів, спричинених якимись захворюваннями чи конкретними обставинами, та зміцненню здоров'я в цілому.

Ось деякі з найпоширеніших застосувань:

Харчові добавки для вагітних

Дефіцит фолієва кислота (вітамін В9) під час вагітності пов'язано з проблемами розвитку плода та підвищеним ризиком дефектів нервової трубки, саме тому рекомендується збільшувати його споживання через певні продукти харчування та у вигляді добавок до і після зачаття.

Міністерство охорони здоров'я також вважає, що препарати заліза можуть бути доцільними для запобігання залізодефіцитній анемії та добавки йоду для правильного розвитку мозку дитини.

Харчові добавки для людей похилого віку

Третій вік - це етап нашого життя, на якому ми повинні приділяти більше уваги, ретельно дбаючи про харчування. Відсутність апетиту, менше засвоєння вітамінів і поживних речовин, або прийом деяких ліків, може змусити нас потребувати допомоги харчової добавки для доповнення дієти.

Більшість вітамінів і мінералів залежать від травних ферментів, щоб повноцінно функціонувати для повного їх використання, що втрачається з віком. Це відбувається, наприклад, із b12 вітамін, пов’язані із захистом мозку та зменшенням ризику депресії або деменції.

Харчові добавки для вегетаріанців

Вітамін В12 міститься лише в продуктах тваринного походження, тому його також рекомендують людям, які дотримуються вегетаріанської або веганської дієти.

Якщо не вживається ні молока, ні яєць, оцініть, чи необхідний додатковий прийом заліза або кальцію, хоча загалом оптимальних квот можна досягти за допомогою таких продуктів, як бобові, горіхи, насіння, зелені листові овочі або брокколі.

На додаток до щойно згаданих випадків, дієтичні добавки можуть бути корисними під час менопаузи, занять високоефективними видами спорту або страждань на розлад шлунку або кишечника, що перешкоджає правильному засвоєнню поживних речовин.

Завжди під наглядом лікаря

Хоча багато разів їх рекламують як щось природне, і вони не є ліками, харчові добавки, прийняті надмірно або неправильно, можуть завдати шкоди нашому здоров’ю. Більша кількість не означає більше переваг, навпаки.

Ситуації з найвищим ризиком трапляються під час вагітності або під час хвороби, якщо ми приймаємо ліки, до або після хірургічної операції або якщо ми поєднуємо кілька добавок. Але в будь-який момент наслідки безгосподарного управління можуть бути серйозними тому важливо приймати медичний нагляд під час прийому добавок і не перевищувати рекомендовану дозу.

Дієтологи-дієтологи також можуть допомогти нам змінити свої звички на здоровіші, за допомогою яких ми можемо отримувати необхідні вітаміни та мінерали через те, що ми їмо щодня.