Як правильно приготувати гемендекс з шинкою. Спробуйте перевірений рецепт для початківців з брендом «Жінки в місті».
Як правильно приготувати гемендекс. Детальний фоторецепт пропонує кухня порталу «Жінки в місті». НадихАтись.
Наша кухня думає про всіх. Щодня з ентузіазмом та любов’ю ми готуємо для вас різні рецепти, не тільки традиційні, наші рецепти, але й сучасні рецепти, у більш здорових варіаціях та відповідних рецептах. Звичайно, ми не забуваємо своїх дітей та початківців, тих, хто тільки починає готувати та пекти. Наша мета - зробити рецепти деталізованими, чіткими, успішними вперше.
А що насправді найважливіше для нас? Щоб вам усім сподобалось. Смачної їжі за одним столом з коханими - найбільше. Хороший смак з кухнею порталу «Жінки в місті».
Як правильно приготувати гемендекс, рецепт гемендексу
- Час підготовки: 10 хвилин
- Кількість порцій: 1
Тип вечері
Кращий гемендекс з шинкою - інгредієнти
- для однієї людини
- 2-3 яйця
- 3-4 скибочки тушкованої шинки (найкращої якості, з більшою часткою м'яса)
- 1 столова ложка сала або олії
- смакувати: сіль, чорний мелений перець, червоний мелений перець (може бути солодким або гострим, залежно від смаку)
- для прикраси: зелень свіжа (петрушка, кріп, цибуля)
Порада для вас
Кращий гемендекс з шинкою - процедура рецептів
- Для приготування гемендексу нам знадобляться шинка, яйця та жир. Ми можемо вибрати сало або олію. Також нам потрібна краща сковорода, щоб шинка та яйця не прилипали до сковороди знизу.
- Додайте в сковороду жир, дайте йому перегрітися. Потім додайте скибочки шинки, яку обережно обсмажте з обох боків до золотистого кольору. Ми не випікаємо шинку, щоб шинка не пересихала і не була твердою. Ми будемо готувати яйця.
- Яйця найкраще вибити з каструлі в миску, щоб наші жовтки не пошкодилися. Потім обережно вилити яйця на шинку. Нехай яйця застигнуть на тонкій стадії, це займає близько 5 хвилин.
Підсумкова порада: Готовий гемендекс акуратно приправте сіллю, чорним меленим перцем і червоним меленим перцем. Він також добре поєднується зі свіжою зеленню, яка також доповнює вітамін С. Гемендекс завжди готується свіжим, тоді він найкращий на смак. Не забуваємо, не смажте шинку занадто довго і нехай яйця б’ються на м’якому полум’ї, щоб гемендекс був смачним і соковитим.
Смачного.