За поширеними повір’ями, часниковий мед - це домашній засіб з антибактеріальними властивостями, який може допомагають полегшити певні дискомфортні відчуття та боротися з респіраторними захворюваннями і, зокрема, ті, що мають бактеріальне походження і поширені в холодну пору року.
Нижче ми розповімо вам більше про його внесок у здоров’я та інші цікаві відомості, окрім рецепту приготування його в домашніх умовах.
Ангіна, що робити?
У разі болю в горлі, дискомфорту при ковтанні слини та їжі, найдоцільніше - проконсультуватися з лікарем або, якщо цього не вдасться, з перевіреним фармацевтом.
Дізнавшись про походження ангіни, ви повинні слідувати інструкціям, даним вам професіоналами, і одночасно подбати про свій спосіб життя: їжте добре, збільште споживання свіжих фруктів, натуральних, і пийте багато води.
Крім того, якщо ваш лікар дозволить це зробити, ви можете розглянути можливість використання певних «бабусиних засобів», таких як часниковий мед.
Чому мед і часник?
Як ми вже згадували на початку, і мед, і часник мають антибактеріальні та протизапальні властивості. З цієї причини вважається, що шляхом їх змішування в одному препараті можна отримати відповідний засіб для лікування та полегшення інфекцій горла.
Слід пояснити, що хоча ці властивості йому приписуються, це не означає, що вони мають їх. Насправді проводились різні розслідування, і всі погоджуються з цим Мед має потенціал завдяки вмісту антиоксидантів, за певних умов, але це не безпомилковий засіб, тим більше проти бактерій.
Зі свого боку, часник - це їжа, яка через вміст аліцину була завищена. На щастя, міфи та істини навколо часнику вже опубліковані.
За даними Іспанського фонду харчування (FEN):
- Часник - це їжа, що містить білок, йод, фосфор, калій, вітамін В6 та сполуки сірки (серед найвідоміших: алліцин).
- У популярній сфері часто говорять, що, щоб отримати всі його переваги, найкраще вживати його в свіжому та сирому вигляді. Однак внесок, який може дати споживання зубчиків часнику, навіть щодня, не є значним для забезпечення конкретних переваг.
- Мед - це їжа, яка містить антиоксиданти, цукри, амінокислоти, дубильні речовини, глюкоза та алкалоїди.
- Це дуже поживна натуральна їжа, яка пропонує різні терапевтичні можливості.
- Хоча його зазвичай поєднують з лимоном і імбиром, його також поєднують з часником з тією ж метою: для полегшення болю в горлі.
Рецепт часникового меду
Інгредієнти
- 3 свіжі головки часнику.
- 1 склянка органічного меду (335 г).
Процедура
- Поріжте зубчики часнику на кілька скибочок або шматочків і покладіть їх у скляну банку.
- Додайте мед до розщепленого часнику і віднесіть суміш у прохолодне і темне місце.
- Нехай він маринується тиждень і починає споживання.
Коли слід споживати?
Згідно з поширеними віруваннями, було б доцільно вживати цей засіб у разі: грипу, сухого кашлю, застуди, подразнення горла та закладеності дихальних шляхів.
Хоча поживні речовини часнику та меду не є ефективними в боротьбі з бактеріями, очевидно, що структура часникового меду може допомогти заспокоїти горло та полегшити дискомфорт. Тому, це не виліковує інфекцію, але може сприяти полегшенню.
Ніколи не замінюйте лікування, призначене лікарем, цим засобом, а з іншого боку, якщо ви вирішите його споживати, намагайтеся дотримуватися міри, щоб уникнути надмірного споживання калорій. Не забувайте, що хоч він і смачний, але мед є дуже калорійною їжею.
- Як використовувати часник для боротьби з кишковими інфекціями - краще зі здоров’ям
- Як приготувати ананасово-селеровий коктейль для схуднення - краще зі здоров’ям
- Як приготувати ідеальні салати Краще зі здоров’ям
- Як підготувати селеру для боротьби із запорами
- Як приготувати домашнє варення та солодощі - краще зі здоров’ям