Локро Де Запалло Це тушонка, яка готується із сировини, що містить велику кількість поживних речовин і білків, необхідних людям для свого організму.

приготувати

Крім того, гарбуз - хороша альтернатива, якщо ви хочете схуднути, оскільки він містить здорові вуглеводи і складається на 90% з води.

Ось як у цій примітці ми ділимося рецептом гарбузового локро - страви, яку багато хто смакує, а інші не.

✍ Інгредієнти гарбузового локро

  • 1 кілограм кабачка з макрею, очищений і нарізаний шматочками
  • 1/3 склянки олії
  • 1 середня цибулина дрібно нарізана
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 2 чайні ложки свіжого жовтого перцю, меленого
  • 1 чайна ложка материнки
  • ¾ склянки гороху
  • 3 білі картоплі, очищені від шкірки і нарізані шматочками
  • 2 молоді кукурудзи, нарізані скибочками
  • ½ чашка випареного молока
  • ¾ чашки свіжого сиру
  • Сіль
  • Перець

✍ Як приготувати гарбузове локро?

✅ Крок 1

Нагрійте олію в горщику і приготуйте заправку з цибулею, часником, меленим чилі та орегано. Кулінарія кілька хвилин і додайте гарбуз, горох, картопля та кукурудза.

Крок 2

Накрийте казан і варіть на повільному вогні до тих пір, поки не буде інгредієнти готові. Додайте молоко та свіжий сир. Змішати і заправити. Видалити.

✅ Крок 3

Нарешті подайте до столу зі шматочками свіжого сиру. Супроводжують з білим рисом.