Ми знову тут. Найкращий веб-сайт, де ми поетапно пояснюємо всі процеси приготування їжі. Цукіні є недооціненою їстівною, дев'яносто п'ять відсотків його складу - це вода, він багатий клітковиною і містить вітаміни В3 і С, крім провітаміну А, але питання, чому багато людей не додають його в свій раціон, чому не знаючи, як щоб добре його підготувати, і тому сьогодні ми пропонуємо вам цю корисну статтю, щоб ви дізналися як приготувати кабачки.
Покажчик змісту
Відеорецепт YoTube
Ми також рекомендуємо перед тим, як прочитати публікацію, переглянути це пояснювальне відео як приготувати кабачки найкращим чином, не втрачаючи жодної вашої власності Якщо ви хочете допомогти їй закріпитися у світі кулінарії та Інтернету, ви можете підписатися на її канал, натиснувши тут.
Інгредієнти
- Вода
- Кабачки
- Олія
- Лавр
підготовка рецепта
- Додайте цукіні в казан з невеликою кількістю олії і підрум’яніть його протягом 2 хвилин
- Додаємо воду, поки вона не покриє всі овочі
- Доводимо його до кипіння
- Коли воно починає закипати, ми додаємо жменю солі
- Залишаємо це на 10 хвилин, накривши горщик
- Після закінчення цього часу ми обережно дістаємо і даємо відпочити 2 хвилини на тарілці. Необов’язково
Як приготувати цукіні
Якщо ви включаєте здорову дієту, щоб мати контрольовану вагу та забезпечувати більше поживних речовин для свого організму, то це дуже цікаво для вас через той факт, що кабачки - це один із тих овочів, якого не бракує в раціоні великих спортсменів та спортсменів, оскільки Окрім того, що він добре харчується, він практично не містить жиру та холестерину. З тим, що ми продовжуємо з читанням.
Час приготування кабачків
Не існує єдиного способу приготування кабачків, і кожна процедура має різний час варіння, хоча в деяких випадках це може бути однаково. Тож якщо у вас є сумніви щодо того, скільки часу готується цей овоч навіть у мікрохвильовці; звичайний горщик; термомікс; тощо, ви знаходитесь у правильному місці.
Як приготувати кабачки в мікрохвильовці
Ви чули, що ви можете готувати будь-які їстівні продукти в мікрохвильовці, оскільки, можливо, не все можна приготувати, але ми запевняємо вас, що кабачки можна ідеально приготувати в мікрохвильовці. Альтернатива, яка є чудовою, коли у вас не так багато часу.
Метод, який використовується тут, полягає в тому, що на пару, і для цього варіння вам доведеться помити і очистити кабачки, а потім подрібнити їх на часточки, які не є ні дуже тонкими, ні дуже грубими, потім шукайте скляну ємність або добре вміщуєте мікрохвилі та художній фільм папір.
Час приготування кабачків у мікрохвильовій печі
Щоб приготувати кабачки в мікрохвильовці, спочатку розкладіть скибочки в ємності і добре накрийте повнофункціональною плівкою, щоб пар з рослинної рідини не виходив і не давав їй готуватись. Поставте контейнер в мікрохвильовку, відрегулюйте максимальну потужність і дайте йому прогулятися протягом десяти хвилин, цього достатньо, щоб зробити їх ідеальними.
Як приготувати кабачки в скороварці
Щоб заощадити час одночасно, найкращим є експрес-горщик або швидкісний горщик, в ньому ми можемо приготувати все за набагато менше часу, ніж іншими способами, і кабачки - одна з тих їстівних продуктів, які можна ідеально приготувати в цих стравах . Майте на увазі, що на кожен кілограм кабачків потрібно один літр води.
Час готування кабачкової скороварки
Коли у вашій скороварці є вода і кабачки, накрийте її і доведіть до кипіння, а коли почуєте сигнал від клапана каструлі, порахуйте чотири хвилини і вимкніть свою кухню. Якщо ви хочете приготувати кабачковий крем, вам доведеться варити близько десяти-дванадцяти хвилин.
Готуйте кабачки в термоміксі
Готувати кабачки в Thermomix так само просто, як і в скороварці, для цього потрібно додати дві склянки води в нижню ємність, щоб вона закипіла. Тим часом очистіть, помийте і вийміть шкаралупу з кабачків і наріжте скибочками або квадратними шматочками відповідно до того, що вам більше подобається.
Коли вода знаходиться в основному склянці Thermomix, вам доведеться запрограмувати час на десять хвилин, при температурі пароми та швидкості ложки, після цього часу вода вже повинна закипіти, і що тепер потрібно покласти у ванночку для пароми зріз шматочків кабачків, запрограмуйте п'ятнадцять хвилин при температурі пароми на швидкості 1. Тоді вам залишиться лише подавати і насолоджуватися
Кабачки на пару
Якщо у вас є пароварка, ви не повинні втратити можливість приготувати смачні кабачки на пару, оскільки ця процедура приготування найкраще підтримує смак та оригінальні властивості їжі. Відмінна річ полягає в тому, що на додаток до цього вам не потрібно очищати кабачки від шкірки, досить буде помити їх і подрібнити частково тонкі скибочки.
Час приготування кабачків на пару
У пароварку додайте півлітра води і доведіть до кипіння, а потім поставте лоток з ситечком, куди ви збираєтеся покласти скибочки кабачків, і накрийте пароварку. Приблизно через вісім хвилин у вас буде добре приготований кабачок, і якщо ви хочете, можете додати сіль або трохи оливкової олії.
Остаточна порада
Вживати кабачки настійно рекомендується людям, які страждають від затримки рідини, гіпертонії або надмірної ваги. Окрім багатьох мінералів та вітамінів, які він забезпечує, він містить лише близько двадцяти п’яти калорій на сто грамів, тому ми говоримо про дуже легку їстівну їжу, яку варто регулярніше додавати до їжі.
Ми можемо підкреслити, що оскільки кабачки ви також можете готувати їх у пюре або макаронах, що є багатою та здоровою альтернативою закуску, скибочками хліба та ін. Саме тому в цій статті ми намагаємось навчити вас, як приготувати їх найкращим чином, і ми сподіваємось, що ми досягли мети.