Кухонні ваги. На жаль, дуже важливо мати можливість спочатку виміряти дози для розрахунку. Пізніше можна "відчути", що безкоштовно і скільки, але тим часом треба порахувати!:)
Хороша тефлонова сковорода. Якщо ви вибрали правильну страву для приготування/випічки, ви вже можете заощадити купу калорій в області жирів. Вам не потрібно їх багато, якщо ми використовуємо якісний тефлоновий горщик і - якщо ми максималісти - використовуємо масляний спрей.
Треба навчитися ДОБРО купувати. Читайте етикетки, вивчайте калорії, жир, вуглеводи, навіть у магазині, перш ніж ми рано кладемо речі! Наприклад, нарізки з кращим вмістом жиру та кращою якістю можуть заощадити нам багато калорій!
Їжте те, що ми любимо, але звертайте увагу на кількість! Виміряйте, обчисліть! Можливо, якщо ви дізнаєтесь, скільки калорій у вашій улюбленій цукерці і скільки ви могли б з цим впоратись, наприклад, ви більше не хотіли б цього так сильно.:)
Наприклад, я зміг залишити хліб аж донизу, хоча мені це дуже подобається і замість цього поклав нарізки на смачний хрусткий перець. Це питання звички.
10 дека хліба = 261 ккал
10 дека паприки = 20 ккал
Хм? Ви бачите різницю?
Вода. Замість будь-якого багатого калоріями напою, рішення: ВОДА. Скільки, будь-коли, пий, пий, пий! Тоді ви їсте менше, і я міг би повторювати оду про важливість споживання рідини.
Знайдіть низькокалорійну альтернативу всьому! Ви б не повірили, скільки рішень існує, потрібно лише трохи подумати, додати креативності та мужності.
Ось, наприклад, мій улюблений рецепт, який зараз може стати в нагоді, коли наближається літо, низькокалорійне морозиво. Я зазвичай заморожую нежирний йогурт, змішаний з малиною, що прокатується, і підсолоджувачем. Щось боже. Я дурень морозива, але від цього теж не треба відмовлятися.
Хто твій улюблений? Якщо ви ще не тушкували, ви можете розібратися з низькокалорійною версією.:)
Опублікував pi 14 травня 2010 р. 21:08
Обговоріть тему: Як приготувати низькокалорійну їжу? форум (на сьогодні 33 повідомлення)