огірковий
У цьому посібнику ми приготуємо огірковий смузі з грушами та дитячим шпинатом. Це не складно, і цей смузі є готовою вітамінною бомбою.

Необхідні інгредієнти:

  • 1 огірок
  • 2 груші
  • 100 г дитячого шпинату
  • 100 мл води

Спосіб приготування

Огірок теж відклеїти його або правильно помити (тобі вирішувати). Потім обрізаємо жорсткі кінці і наріжте його на менші шматочки. Груші ретельно промити, зрізати плодоніжку, ядерце і нарізати ножем на шматочки.

Потім ми складаємо все разом з промитими листям шпинату та водою в міксер для смузі і тонко перемішуємо в ньому огірковий смузі.

Огірковий смузі та його харчова цінність

Усі харчові цінності, описані нижче для огіркового смузі, звичайно, є приблизними. Завжди це буде залежати від якості та фактичної кількості використовувана сировина. Звичайно, ці фактори будуть різнитися певною мірою в кожному окремому випадку, і тому неможливо визначити харчову цінність повністю точно.

Однак, якщо ви максимально дотримуєтеся рекомендованої кількості інгредієнтів, яка також буде достатньо якісною, ви можете покластися на дані нижче, так би мовити, «плюс-мінус».

Загальна кількість калорій 217,6
Жири 1,2 г.
- З яких насичені жирні кислоти 0,1 г.
- З яких поліненасичені жирні кислоти 0,6 г.
- З них мононенасичені жирні кислоти 0,2 г.
Холестерин 0 мг
Натрію 86,6 мг
Калій 1353,9 мг
Вуглеводи 51,9 г.
- З тієї клітковини 12,8 г.
- Цукри 31,6 г.
Білки 5,5 г.

Вітаміни, мінерали та мікроелементи


Вітамін А 193%
Вітамін В12 0%
Вітамін В6 19,9%
Вітамін С 83,9%
Вітамін D 0%
Вітамін Е 18,7%
Кальцій 17,6%
Мідь 35,5%
Фолієва кислота 64,1%
Залізо 23,1%
Магній 33,4%
Марганець 67,7%
Ніацин 5,7%
Пантотенова кислота 9,8%
Фосфор 14,4%
Рибофлавін 23%
Селен 6,7%
Тіамін/вітамін В1 15,4%
Цинк 9,3%

Альтернативне використання інгредієнтів для огіркових смузі

Наприклад, груші не завжди є повністю доступними, тому не соромтеся тягнутися до яблук, які ви завжди будете вибирати. Тоді шпинат більш ніж гідно представлений листям мангольду, листям буряка або руколою.