Опис
солоне печиво з тертим сиром і зеленню. трохи змінити смак після всієї солодкості, яку ми маємо тут.
Резюме
відредаговано rcp із записок моєї мами. |
Інгредієнти
500 | грамів | мука гладка |
375 | грамів | жир/масло |
200 | грамів | натерти сир |
1 | шматок | яйця |
1 | чайна ложка | сіль |
чайна ложка | PDP |
Інструкції
- змішати всі інгредієнти
- дайте тісту постояти на холоді
- ми можемо додати до тіста сушену зелень (ведмежий часник, цибуля-лук або навіть цілий мак)
- рулет (між фольгою, консистенція не змінюється при додаванні борошна)
- вирізати різні форми, посипати соленим яйцем і посипати за смаком (кунжут, льон, мак, насіння гарбуза. шматочок мигдалю, шматочок горіха)
випікати при 180 градусах (відповідно до духовки)
Примітки
- одна партія печеного печива становить близько 950 г у кількості 400 штук (але насправді розміром з мініпід)
- чудові канапе для посиденьок, свят, напередодні Нового року
- нехай вам вдасться
- Увійдіть або зареєструйтесь, щоб коментувати
Експорт до:- Друк
- читати 2065x
Коментарі
Я люблю ці солоні речі і дуже люблю таких маленьких. але коли мені доводиться їх робити, я починаю з маленьких формочок, а після двох аркушів беру більші, бо це вимагає нервів
Я даю пораду: ти вимикаєш мозок (він теж хоче розслабитися), включаєш музику (зараз я граю на Готті, я, мабуть, думав, що він буде тут назавжди), ти котишся, ріжеш і печеш, і деякий час і ви навіть можете відкрити його