Наближається літо, а разом з ним і стурбованість скинути ці небажані кілограми. Може бути спокусливим звернутися до примхливих дієт, які обіцяють великий успіх без зайвих зусиль. На жаль, не все, що блищить - це золото. У багатьох випадках страшний "ефект відскоку" змушує за короткий час відновити те, що ми втратили, а в деяких випадках додати більше кілограмів. Дієтолог Vidaintegra Грейс Арратія пропонує деякі ключі до успішного харчування.
"Ефект відскоку" виникає, коли "людина, яка сидить на дієті, вживає недостатню кількість енергії та поживних речовин. Його організм повинен адаптуватися до цього, але коли він повертається до нормального харчування або з більшою кількістю калорій, він набуває свою звичну вагу, і це може навіть збільшити його ", - пояснює дієтолог. І додає:" Коли ми їмо гіпокалуричну дієту, ми говоримо нашому тілу: ми переживаємо голод, ми повинні економити !, саме тому обмін речовин сповільнюється і залишається таким, коли ми відновлюємо звичний прийом. Коли ми говоримо про "повільний" або "швидкий" метаболізм, ми маємо на увазі швидкість, з якою наш організм переробляє поживні речовини, щось важливе для схуднення або набору ваги ".
Дуже суворі дієти, при яких споживається дуже мало або дуже одноманітні калорії, - це ті, які реєструють найвищий показник „ефекту відскоку”, оскільки часто існує велика різниця в калоріях та поживних речовинах щодо звичайної дієти. Якщо комусь вдалося схуднути, споживаючи 800 калорій на день, повернувшись до свого попереднього режиму 1300 або 1500 - що може бути доречним для дорослої жінки - різниця майже вдвічі. Результат? Ви безповоротно набираєте вагу.
Більше, ніж дієта, спосіб життя
"Бажано мати адекватну дієту відповідно до вимог та збільшувати фізичну активність, щоб витрати енергії зростали, а обмін речовин не сповільнювався. Калорії, які ми повинні їсти, залежать від стану харчування, віку, статі, фізичної активності тощо. тому вимога для кожної людини різна. Загалом, щоб підтримувати нормальну вагу, бажано споживати близько 30 калорій на кілограм », - підкреслює він.
Фахівець Vidaintegra зазначає, що ви можете дотримуватися дієти, яка дозволяє поступово схуднути, привчаючи організм до нового споживання калорій, і скласти план, який дозволяє підтримувати його вчасно, що в ідеалі слід робити під контролем професіонал, або дієтолог, або дієтолог.
Поради щодо здорового харчування
• Коригуйте споживання калорій відповідно до потреб харчування та способу життя.
• Включіть у раціон фрукти, овочі, білки (нежирне м’ясо, без жиру), бобові, вуглеводи (наприклад, коричневий рис, лобода), насіння та горіхи, корисні жири (авокадо, оливкова олія) у помірних кількостях.
• Включіть аеробні вправи у свій розпорядок дня, принаймні три рази на тиждень, принаймні 30 хвилин.
• Випийте принаймні два літри води (без безалкогольних напоїв та соків).
• Зменшіть або виключіть оброблену їжу та рафінований цукор.
• Якщо є можливість, готуйте їжу вдома.
