Як смажити молочного порося
Аргентинський асадо має безліч багатих рецептів, які потрібно знати, щоб приготувати їх для захоплення (свинина - один з них) та для варіантів кулінарії. У цьому немає сумнівів. Одним з найпоширеніших є молочний свиня на грилі або також відомий як молочний свиня. Це рецепт, який при правильному приготуванні виходить вишуканою стравою.
Оскільки готування займає тривалий час, через розмір тварини дуже часто готують його до свят (ще одна дуже популярна заготовка - смажений порося-підсисник) Як приготувати смачного порося-смайлика смачним способом збираються вчитися з цієї нагоди. Лехон - це ім'я, яке десятиліттями давали молодим свиням, які ще перебувають на стадії лактації, однією з головних характеристик їх м'яса є те, що воно ніжне, соковите і смачне.
Це страва, яка подобається і молодим, і старим. Безперечно, існує багато способів, як можна приготувати це м’ясо, але є один, який є найсмачнішим, якщо його правильно приготувати і маринувати з чімічурі, делікатесом. Не залишайте осторонь інші варіанти, такі як соус для барбекю або хороший креольський соус для додавання до столу.