З мого досвіду, ті, хто через деякий час переходить на вегетаріанський або веганський спосіб життя, уникають ресторанів швидкого харчування, які є найбільш сприятливими для хижаків. Сьогодні я також вигадую себе в місті, я знаю, де можна з’їсти хороший бургер з тофу або де можна обідати на дешевій овочевій основі. Великі жовті пані, логотипи Big Mac, укладені в гамбургери, і привітний старий KFC більше не з’являються на вулицях. Тим не менше, трапляються надзвичайні ситуації, коли у мене немає вибору, я змушений також поглянути на пропозиції цих місць. У далеких подорожах або в дорогих закордонних містах з м’ясоїдною командою це найбільш практичні рішення. Я поставив під сумнів великі мережі швидкого харчування і ретельно вивчив їх меню, щоб, якщо хтось потрапить до них як веган або навіть веган, який репертуар без м’яса вибрати.

сидиш

Mc Donald's

Це ресторан, який ви знайдете майже скрізь, і пропозиція кількох сотень витягне вас із пастки навіть у найжорсткішому положенні. Але ви також можете розраховувати на руку допомоги Рональда Мак Дональда як вегана?

Вегетаріанці зазвичай можуть їсти до 10.30, тобто під час сніданку можна з’їсти яєчний Макмаффін (360 HUF), подвійний сирний тост (260 HUF) або McBurit (200 HUF).

Найбільш очевидне рішення обіцяє тим, хто не їсть м’яса, але іноді включає в свій раціон невелику рибу - це Filet-O-Fish (790 форинтів), тобто паніровані булочки з філе тріски з сиром чеддер та татарським соусом. Цей бутерброд може врятувати життя втомленого мандрівника, але він точно не полетить до гастрономічних висот. Ви також можете вибрати вудку (510 форинтів) у напіввегетаріанській категорії.

Натомість ті, хто не жив би з рибою, можуть знайти лише закуски з часниковим сиром камамбер (550 форинтів) або картоплею маестро (550 форинтів). Не потрібно боятися картоплі фрі (450-610 форинтів), її смажать на рослинній олії, окремо від м’яса. З салатів випробування на м’ясо витримує лише салат із вишуканих закусок, що містить яйця (790 форинтів).

Будучи веганом, ви можете вибрати лише з категорії гарнірів, а як десерт - навіть ввести гарячий яблучний пиріг (290 форинтів).

Скільки можна добре жити? Якщо ви відчуваєте трохи креативності, замовте будь-який бутерброд без м’яса і наповніть себе сиром камамбер або навіть салатом. Як додаткову плату за 80 форинтів ви також можете замовити скибочку сиру, огірок, помідор, фіолетову цибулю, салат або сендвіч-соус. Якщо ви хочете звичайні булочки з гамбургерами (250 форинтів) з порцією сиру камамбер, плюс салат і порцією картоплі фрі, за 1330 форинтів ви можете отримати порцію, з якою ви добре живете. За 1240 форинтів на одного вегана можна отримати лише одну миску салату і невелику порцію картоплі.

Бургер-Кінг

Вегетаріанці, які споживають рибу, відмовилися від пропозиції бутербродів Burger King, оскільки тримають гамбургери лише з фрикадельками. Крім того, виробництво майже таке ж, як у Мекі. Хоча ви також можете поекспериментувати тут, якщо попросите бутерброд без м’яса, Whoppers, викладені салатом, помідорами, цибулею, майонезом та кетчупом (від 550 форинтів), здаються досить гарним рішенням.

Вибір набагато менший за сніданок, тому не варто вставати рано, до 10.30 можна їсти тільки сирні грінки (350 форинтів).

Салат без м’яса «Партнер» (490 форинтів) насправді не поживний, ви можете вибрати кулі з сиру Філадельфія (390-750 форинтів), нагетси з сиру чилі (590-810 форинтів), кільця цибулі (390-590 форинтів) або картоплю стейк (550 форинт). Смажені сухарики (HUF 390-540) смажать на рослинному маслі окремо від м’яса.

Скільки можна добре жити? Вегани можуть наповнити живіт максимум однією порцією цибулевих кілець, картоплі фрі та додаткового салату з HUF 1273. Вегани можуть перебувати в одному і тому ж діапазоні цін, якщо вони не хочуть виходити з ресторану голодними.

Метро

Незважаючи на те, що ми залишаємо світ яловичих котлеток позаду і веслуємо у води бутербродів, вегетаріанські запаси зростають мінімально. Але оскільки ви зібрали свій бутерброд у метро, ​​у вас є більше варіантів варіацій.

Однак тут не тільки напівгегетаріанці можуть добре жити із ситним бутербродом з тунцем (1250 форинтів), вегани також можуть вибрати з трьох. Хоча Veggie Delite (HUF 990) - це по суті салат, наповнений салатом, напівсендвіч (HUF 990) вже підходить для обіду.

Тут солодке коло лише сприяє веганам, адже печиво (300 форинтів) - це все шоколадне.

Скільки можна добре жити? У метро ви можете отримати їжу з такої ж кількості м’яса, як м’ясоїд, і велика перевага цього місця полягає в тому, що ви отримуєте ту саму дозу.

Як рослиноїдна рослинність, місцевість, мабуть, є найбільш хиткою у курячій печі KFC, але справді шокує те, що ви також можете отримати тут м’ясну їжу. Правда, протягом дня на тарілку можна отримати в основному гарніри: кукурудзу (250-300 форинтів) або смажену картоплю, відокремлену від м’яса (390-790 форинтів).

Існує більший вибір салатів, салат з капусти (390-490 форинтів), хоч і невелика порція для гарнірів, але вона дуже смачна. Салат "Пікколо" (290-490 форинтів) не викликає хвилювання, але звичайний грецький салат (1390-1790 форинтів) добре вихований веган надовго витягує його.

Будучи веганом, варто прибути до KFC до 10.30, коли ви зможете взяти валик з сиром (250-450 форинтів), сирно-яєчний тост (350-550 форинтів), йогурт (490-690 форинтів), а також американські млинці (590-890 за запитом), за запитом Делюкс-тост (HUF 690-990) або сніданок Qurrito (HUF 590-790) для вас приготують без м'яса.

Оскільки десерти - це переважно шейки на основі молока (450-590 форинтів), веганам слід знову пропустити цей раунд.

Скільки можна добре жити? Вдень вам важко жити в KFC. Якщо ви придбаєте лише одну з усіх м’ясних страв - кукурудзу, картоплю фрі, салат з капусти та, скажімо, грецький салат - ви все одно залишите там мінімум 2420 доларів у ресторані, не отримавши повного меню. Вранці ваша ситуація набагато легша, але не варто просити м’ясну версію, оскільки в підсумку ви заплатите ту ж суму. Для мене, як для маленького, ситний сніданок міг би складатися з сирно-яєчного тосту та йогурту, що становить 840 форинтів навіть невеликими порціями.

Загалом

Не варто платити за обід у ресторанах швидкого харчування за одного вегана, але якщо у вас немає іншого варіанту, ви можете придумати себе, додавши трохи креативу. Якщо ви веган, варто приїхати в більшість місць на сніданок, оскільки саме тут основна увага приділяється сиру та яйцям. Картопля фрі може врятувати життя - вибирайте спокійно, ці ресторани звертають увагу, щоб смажити їх на рослинному маслі окремо від м’яса.