Навчіться готувати

Ми говоримо про два продукти, які є дещо менш відомими, але які ідеально замінюють соєвий соус у рецептах, якщо ви не можете його прийняти.

У кухнях ми любимо азіатські рецепти, це вже не секрет. Ті, хто стежить за нами, знають, що азіатський відтінок дуже присутній у багатьох наших рецептах щодня, і що соєвий соус здається нам приправою, яку Він дає Багато гри, коли справа доходить до приготування їжі, оскільки це допомагає покращити смак багатьох продуктів, овочів, які в іншому випадку були б трохи м'якими, м'ясо супермаркетів, яке навряд чи має якийсь смак, значно покращується, використовуючи цей все більш популярний соус.

замінити

Пов’язані новини

Але ми знаємо, що не кожен може його прийняти, оскільки це соус, який зазвичай містить пшеницю, а отже і глютен, що робить його непридатним для целіакії, і, звичайно, він не підходить для тих, хто страждає алергією на сою. Як нещодавно ви запитували нас, чи можете замінник соєвого соусу в рецептах, Я вважав за необхідне сказати вам, що це можна зробити і з дуже хорошими результатами, незалежно від того, чи целіакія, чи алергія на сою. Крім того, два варіанти, які я збираюся запропонувати, також набагато кращі для діабетиків, оскільки більшість комерційних соєвих соусів зазвичай містять цукор.

Як замінити соєвий соус у рецептах, якщо у вас целіакія

Якщо ви целіакія, найкращим варіантом надати азіатський відтінок вашим стравам є інший азіатський соус, також на основі сої, тамарі, Серед його інгредієнтів немає пшениці, і тому він не містить глютену. Він дещо менш густий, ніж соєвий соус, але він дасть нам практично той самий результат, якщо ми використаємо його для заміни.

Як замінити соєвий соус у рецептах, якщо у вас алергія на сою

Хоча це може здатися складнішим, у цих випадках також є дуже хороша заміна, і вони є рідкі кокосові амінокислоти, який також є більш придатним, ніж соєвий соус для тих, хто страждає на проблеми з гіпертонією, оскільки містить натрію набагато менше, ніж цей. Рідкі кокосові амінокислоти також не містять глютену та не містять цукру, і хоча вони ще не надто популярні в цих широтах, вони стають добре відомими серед послідовників палеодієти.

Я сподіваюся, що з цими замінниками тепер вам стало трохи легше тим, хто не може приймати соєвий соус і ще їх не знає.