У попередньому дописі, Групи продуктів для "захисту" нашої імунної системи: ФЕРМЕНТИ І ВІТАМІН С Я описав деякі групи продуктів, які допомагають зміцнити нашу імунну систему; зокрема, я говорив про ферментований і продукти, багаті на вітамін С.

систему

У ньому я пояснив, чому ці поживні речовини необхідні нашій першій лінії захисту, щоб адекватно виконувати свою функцію та як Недостатній запас може зробити нас сприйнятливими до інфекцій, особливо вірусних.

Нижче я перелічую інші групи продуктів харчування, однаково необхідні для нашої імунної системи:

Останні дослідження показати як дефіцит селену або вітаміну Е може призвести до посилення вірусної патогенності і зміна нормальної імунної відповіді.

Крім того, дефіцит будь-якого з цих мікроелементів може призвести до специфічних вірусних мутацій, в результаті чого відносно доброякісні віруси трансформуються в більш патогенні.

Пшеничний зародок

Насіння соняшнику (та їх олія)

Гарбузове насіння

Бразильські горіхи

Горіхи пекан

Фундук (та їх олія)

Червоний перець (сирий)

Зелень та стебла ріпи, зелень комір

Листя і стебла буряка

Листя і стебло гірчиці

Темно-зелені листові овочі: шпинат, мангольд, капуста, брюссельська капуста ...

Ікра риби

Олія зародків пшениці

Олія фундука

Соняшникова олія

Мигдальне масло

Оливкова олія (не могло не бути!)

Насіння

Бразильські горіхи

Риба (особливо сардини, тунець, підошва, устриці, молюски, дикий лосось ...)

Органічне м’ясо (свинина, яловичина, індичка, курка)

Молочні продукти (молоко та йогурт)

Поглянувши на ці списки, легко оцінити, які продукти ми включаємо в тарілку і як часто ми це робимо. Крім того, зручно розширювати спектр продуктів, які ми регулярно їмо. Тобто не тільки їсти шпинат або кеш'ю, але і «наважитися» спробуйте інші продукти, що містять ці поживні речовини, і поступово включайте їх у наш раціон.

Таким чином, ми не лише забезпечимо адекватні рівні селену та вітаміну Е, але ми також покращимо та збалансуємо рівні інших вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які забезпечує кожна їжа, майже в унікальних пропорціях.

Чи є більше продуктів, які сприяють нормальному функціонуванню нашої імунної системи?

☛ Ось вам пост про ферментовану їжу та продукти, багаті вітаміном С в якому я пояснюю, чому вони вкрай необхідні для захисту нашої імунної системи.

Без зайвих роздумів обійміть тих, хто зміцнює імунітет і викликає посмішки 😊.