Ми включаємо товари, які ми вважаємо корисними для наших читачів. Якщо ви купуєте за посиланнями на цій сторінці, ми можемо заробити невелику комісію. Ось наш процес.

означає

Що таке АЛТ?

Аланінамінотрансфераза (АЛТ) - це фермент, що знаходиться в клітинах печінки. Ферменти печінки, включаючи АЛТ, допомагають вашій печінці розщеплювати білки, щоб вони легше засвоювалися вашим організмом.

Коли ваша печінка пошкоджена або запалена, вона може виділяти АЛТ у кров. Це призводить до підвищення рівня АЛТ. Високий рівень АЛТ може свідчити про проблеми з печінкою, саме тому лікарі часто використовують тест на АЛТ під час діагностики захворювань печінки.

Кілька речей можуть спричинити високий рівень АЛТ, зокрема:

  • неалкогольна жирова хвороба печінки (НАЖХП)
  • знеболюючі засоби, що продаються без рецепта, особливо ацетамінофен
  • ліки, що відпускаються за рецептом і використовуються для контролю холестерину
  • вживання алкоголю
  • ожиріння
  • гепатит А, В або С
  • серцева недостатність

Незалежно від того, що спричиняє підвищений рівень АЛТ, важливо співпрацювати зі своїм лікарем, щоб знайти та усунути основну причину. Але тим часом є кілька речей, які ви можете спробувати допомогти знизити рівень АЛТ.

Випити кави

Невелика лікарняна когорта. Дослідження 2013 року розглядало людей, які живуть з хронічним гепатитом С. У тих, хто пив фільтровану каву щодня, було виявлено, що втричі частіше мають нормальний рівень АЛТ, ніж у тих, хто цього не робив.

Висновок 2017 року також передбачає, що вживання однієї-чотирьох чашок кави на день може допомогти знизити рівень АЛТ та зменшити ризик захворювань печінки та раку.

Ось 13 інших підкріплених наукою переваг вживання кави.

Отримайте більше фолієвої кислоти або прийміть фолієву кислоту

Вживання в їжу продуктів, багатих фолієвою кислотою, і додавання фолієвої кислоти у свій раціон пов’язані з нижчим рівнем АЛТ.

Хоча терміни фолат і фолієва кислота часто використовуються як взаємозамінні, вони не зовсім однакові. Це дві різні форми вітаміну B-9. Фолат - це природний B-9, який міститься в певних продуктах харчування. Фолієва кислота - це синтетична форма B-9, яка використовується в добавках і додається до деяких оброблених харчових продуктів. Ваше тіло також обробляє їх по-різному.

Хоча вони не зовсім ідентичні, як фолієва кислота, так і фолієва кислота мають переваги щодо здоров’я печінки та зниження рівня АЛТ.

Короткотермінове, рандомізоване контрольоване дослідження 2011 року виявило, що прийом 0,8 міліграма фолієвої кислоти щодня допомагає знизити рівень АЛТ у сироватці крові у поєднанні з ліками. Це особливо стосувалося учасників з рівнем АЛТ більше 40 одиниць на літр (МО/л). Для довідки типовий рівень АЛТ коливається від 29 до 33 МО/л для чоловіків та від 19 до 25 МО/л для жінок.

Дослідження на тваринах 2012 року також виявило, що споживання більше фолієвої кислоти призвело до зниження рівня АЛТ та зниження ризику пошкодження печінки. Результати показали, що рівень АЛТ знижувався із збільшенням рівня фолатів.

Щоб допомогти знизити рівень АЛТ, подумайте про те, щоб додати в свій раціон більше продуктів, багатих фолієвою кислотою, таких як:

  • листова зелень, включаючи капусту і шпинат
  • спаржа
  • бобові
  • брюсельська капуста
  • буряк
  • Банани
  • папайя

Ви також можете спробувати приймати добавку фолієвої кислоти. Більшість добавок фолієвої кислоти містять дози 400 або 800 мікрограмів. Прагніть до добової дози 800 мікрограмів, що еквівалентно 0,8 міліграма. Це доза, яку беруть участь у багатьох дослідженнях, що вивчають зв’язок між вмістом фолієвої кислоти та АЛТ.

Внесіть зміни у свій раціон

Вживання дієти з низьким вмістом жиру та помірного вмісту вуглеводів може допомогти лікувати та запобігати НАЖХП, поширеній причині високого рівня АЛТ.

Невелике дослідження 2013 року показало, що заміна лише одного прийому їжі на день на їжу з низьким вмістом жиру та високим вмістом овочів може допомогти знизити рівень АЛТ протягом місяця. Попереднє дослідження також виявило, що дієта з низьким вмістом калорій і вуглеводів ефективно знижує рівень АЛТ у дорослих із надмірною вагою з резистентністю до інсуліну.

Щоб поліпшити стан печінки та допомогти знизити рівень АЛТ, не обов’язково вносити різкі зміни у свій раціон. Почніть з того, що намагаєтеся з’їдати щонайменше п’ять порцій свіжих фруктів та овочів на день.

Ви також можете спробувати включити ці поради у своє щотижневе планування їжі:

  • уникайте фруктів та овочів, які подаються з калорійними соусами або додаванням цукру та солі
  • їжте рибу принаймні два рази на тиждень, в ідеалі ту, що багата омега-3 жирними кислотами, наприклад, лосось або форель
  • вибирайте знежирене або нежирне молоко та молочні продукти
  • замінити насичені та трансжири на мононенасичені та поліненасичені жири
  • вибирайте цільні зерна, багаті клітковиною
  • вибирайте нежирні тваринні білки, такі як курка або риба без шкіри
  • поміняйте смажену їжу на запечену або смажену

Дізнайтеся більше про лікування жирової хвороби печінки за допомогою їжі.

Суть

Високий рівень АЛТ зазвичай є ознакою певного типу проблем з печінкою. Важливо співпрацювати зі своїм лікарем, щоб з’ясувати основну причину підвищення рівня АЛТ, навіть якщо у вас немає симптомів. Зниження рівня АЛТ потребує лікування причини, але певні зміни в харчуванні можуть допомогти.