Привіт Кочінаки! Якщо ви хочете, щоб ваші сніданки були іншими та набагато здоровішими, сьогодні ми хочемо навчити вас робити домашню гранолу без цукру, додавати її в йогурт щоранку або супроводжувати свіжими фруктами.

гранолу

У нас є спеціальний розділ для сніданків, де ви знайдете нові ідеї та рецепти, щоб перший прийом їжі за день не був одноманітним і міг дати вам енергію, яка вам потрібна. Для цього ми покажемо вам, як приготувати ідеальний сніданок та деякі нові інгредієнти, які ви можете включити.

Перш ніж навчити вас робити домашню гранолу, ми хотіли б розповісти вам, що це таке і в чому її користь. Отже, ви можете оцінити, чи може ця їжа бути частиною вашого раціону чи ні.

велика хвиля Це суміш злаків, вівсяних пластівців, насіння, горіхів, зневоднених фруктів та інших натуральних інгредієнтів. Суміш запікається, поки не стане хрусткою, і все це дасть вам клітковина Y Енергія необхідно, щоб зіткнутися з днем.

Є здорова їжа завдяки харчовим властивостям його інгредієнти. Ось чому ми повинні звертати увагу на кількість цукру, який він містить, якщо ми його купуємо, або уникати додавання цукру, якщо готуємо його вдома. Також важливо використовувати a якісне масло, як EVOO.

За його зміст у горіхи і завдяки своїм оліям це допомагає боротися з холестерином, контролює рівень цукру в крові і не забезпечує жиром.

У нашому сьогоднішньому рецепті ми хочемо навчити вас робити домашню гранолу без цукру, оскільки вона буде набагато кориснішою. Як ви побачите, зробити це дуже просто, і ви навіть можете змінити деякі інгредієнти, щоб результат був смачним. Пізніше ми дамо вам кілька ідей щодо того, як це зробити.

Сподіваємось, наш рецепт вам сподобався!

Інгредієнти для 4 осіб

  • Пластівці вівсяні - 100 гр.
  • Фініки - 40 гр.
  • Фундук - 20 гр.
  • Мигдаль - 20 гр.
  • Кунжутне насіння - 15 гр.
  • Насіння чіа - 15 гр.
  • Оливкова олія - ​​40 мл.
  • Очищені насіння гарбуза - 15 гр.

Як скласти рецепт Як зробити домашню гранолу, без цукру

  1. Ми починаємо з попереднього розігріву духовки до 150 ° C, з нагріванням вгору і вниз, і поки ми подрібнюємо фундук і подрібнюємо мигдаль. Ми також маємо нарізати фініки невеликими шматочками, тому, якщо у них є кістки, їх доведеться позбавити кісточок, а потім нарізати.
  2. У миску додайте вівсяні пластівці, шматочки фундука, мигдалю та фініків, насіння кунжуту та чіа та гарбузове насіння. Ми добре перемішуємо всі інгредієнти і додаємо масло EVOO, поки воно не інтегрується. В цей час, якщо ми хочемо, щоб воно було солодшим, ми можемо додати столову ложку меду і знову все перемішати.
  3. На деко викладаємо пергаментний папір і зверху виливаємо суміш, розподіляючи її по простору. Випікайте 5 або 6 хвилин, перевіряючи, щоб вона не підгоріла, а через цей час ми перемішуємо суміш і випікаємо ще 3 або 4 хвилини.
  4. Виймаючи його, нам доведеться дати йому охолонути на піддоні близько години, а потім ми можемо зберігати нашу домашню гранолу в скляній банці.

Примітки та поради

Один з переваги виготовлення домашньої граноли полягає в тому, що ми можемо зробити це з тими інгредієнтами, які нам найбільше подобаються. Ми можемо включати насіння соняшнику, кокос, курагу або зневоднений банан, волоські горіхи.

Як ми прокоментували на кроці 2 рецепта, якщо ми хочемо, ми можемо додати столову ложку меду так гранола трохи солодша. Ми не включили цей інгредієнт як один з основних інгредієнтів, оскільки ми використовуємо дати давати солодкість.

хрустка текстура граноли додасть веселощів і різного дотику до будь-якої страви, до якої ми її включаємо. Ми можемо взяти його самостійно або також включити у свій сніданок чи закуску. Наприклад, якщо ми підготуємо a миска з йогуртом, свіжі фрукти та мюслі. Його також можна додати до тости, салати або в домашньому банановому коктейлі, як начинка.

Якщо ви шукаєте інші ідеї здорового сніданку вдома, тут ви можете побачити п’ять, які вам сподобаються.

Скажіть нам, що ви зазвичай снідаєте за допомогою коментарів, разом ми можемо зробити сніданок одним з наших улюблених моментів дня.