зварений

Думаю, це може бути влітку, коли я навчуся спати. А влітку, коли мої діти дивляться більше телевізійних передач до 9:00, вони повинні дивитися цілий день. Моя дочка минулих вихідних обернулася о 4, а сину 7 років, тож вона вранці стала трохи більш незалежною. Вони встають, вмикають телевізор, знаходять супроводу, щоб щось з’їсти, потім сідають, поки я не встану з ліжка. Принаймні так було сьогодні вранці. Якщо я поклав цей овес у повільну плиту, я можу снідати, поки я ще гроггі, і наповнювати їхні черевики чимось поживним.

Протягом 365 днів повільної кулінарії я знайшов цей рецепт вівсяного сталевого вівса в повільній плиті, але це техніка, яку я там знайшов, дійсно корисна. Знайдіть ємність Pyrex або Corningware, яка поміститься у вашій повільній плиті, а потім змішайте всі інгредієнти в меншій ємності. Ось рецепт з 365 днів: 1/2 склянки вівса із сталевого зрізу, 1/4 склянки перлової крупи, 2 3/4 склянки води, 1/2 чайної ложки кориці, 2 чайні ложки коричневого цукру та 1/8 чайної ложки солі. Я кинув мірну чашку Pyrex у свою повільну плиту, поставив її на кришку і варив 8 годин. (Я встановив його раніше ввечері, а потім повернув повільну плиту на 11.)

Тьфу! Зверху вівсяна каша мала грубу шкірку, але внизу вона була кремово-горіховою. Мені та дітям було недостатньо солодко, але дощик кленового сиропу вирішив проблему. Мені подобається, що вівсянка не була чистою. квасоля утворює вершкове пюре, але зберігає певний шматочок. Наступним підходом я додаю трохи цукру і, можливо, сушеної полуниці, яку я знайшов у Trader Joe's.