Ці запечені вівсяні пластівці - це не ваша середня здоба. Не кажіть про тонкий, хрусткий зовнішній вигляд цих шедеврних кексів, і ви знайдете вологий кремовий інтер’єр, який поєднується з солодкістю та теплим перцем. На один смак, і ви будете вражені тим, де ці успішні портативні сніданки кусають все життя.
Ніжна запечена вівсяна каша полягає в тому, щоб взяти те, що ми найбільше любимо, про запечену вівсяну кашу, пристосувати її до кожного прийому їжі на вашій кухні та перетворити на сніданок або перекус. Цей рецепт досить простий і легкий в налаштуванні, тому, впевнений, у вас є все необхідне, щоб отримати його на кухні прямо зараз. Під час перевірки розігрійте духовку - спочатку ви захочете спекти.
Чашки з вівсянкою з випічкою: перегляньте відео
04.30 Кредит зображення: Лорен Воло
Все, що потрібно знати про випікання кексів з булочок
Запечена вівсяна каша - це в основному ситна вівсяна здоба, тому ви побачите, що рецепт нижче змішується за допомогою кексу: вологий інгредієнт та сухі інгредієнти змішуються разом в окремих мисках перед тим, як поєднувати. Однак запечена вівсяна каша не містить борошна, тому суміш зберігається разом із поєднанням яєць, молочних продуктів та яблук. Вершкове масло додають у вологу суміш для аромату та текстури. Подавайте тісто в мисці для кексів і спочатку у випічці з улюбленими вівсяними вафлями перед випіканням.
Ось декілька показників для приготування ніжних і смачних вівсяних чашок, які ніколи не висихають.
Використовуйте кулінарний спрей, а не прокладки для кексів.
Закрийте стандартний лоток для булочок з 12 лунками кулінарними засобами, а не використовуйте прокладки для кексів. Запечена вівсяна каша виграє від прямого контакту з деками для випічки, в результаті чого виходить тонка, гостра зовнішня поверхня. Крім того, це означає, що вам не доведеться битися з готовими чашками з паперової вставки.
Зробіть їх без глютену (якщо хочете).
Ці запечені вівсяні чашки не потребують борошна, тому використовуйте безглютеновий овес, щоб зробити його справді безглютеновим. Ви також можете пропустити вершкове масло, якщо у вас вдома алергія на горіхи.
Використовуйте улюблену комбінацію підсолоджувачів.
Запечена вівсяна каша отримує свою солодкість завдяки поєднанню яблучно-кленового сиропу, але ви можете легко обміняти яблуко на інше фруктове пюре - спробуйте м’ясні банани, консервоване гарбузове пюре або навіть один з овочевих пакетиків ваших дітей. Те саме стосується підсолоджувачів - кленовий сироп можна замінити медом, а можна замість нього використати кілька ложок коричневого цукру.
Найкращі вівсяні чашки з аксесуарами.
Замість того, щоб складати горіхи або сухофрукти у запечену вівсянку, посипте їх зверху. Це дозволяє легко створити партію з декількома різними смаками та налаштувати чашки для вибагливого поїдача.
Зберігати в холодильнику.
Завдяки молоку та фруктам ці вівсяні переносні чашки охолоджують вологу та м’яку. Зберігайте їх у холодильнику, щоб вони могли прослужити довше. розігріти в мікрохвильовці або тостері для прогрівання.