шпинату

3 хвилини без глютену

Щоб навчитися робити Заморожені кубики шпинату які ідеально підходять для зелених смузі за допомогою цього швидкого та простого рецепту. Вони настільки прості, і це ідеальний спосіб використати залишки зелені!

Кілька тижнів тому я поділився коротким відео на своїй історії в Instagram про те, як за тиждень до зелених смузі змішати жменю залишків шпинату в кубики льоду. І раптом мене звати пуф ✨, мій телефон вибухнув запитаннями.

"Ого, як ти це робиш?"

"Що ще є, крім шпинату?"

"Скільки ви додаєте до смузі?"

"Скільки вони тривають?"

Я намагався відповісти стільки, скільки міг. Але для когось, кого я випадково пропустив, і будь-кого іншого, хто сьогодні також цікавиться якимись моторошними зеленими, але життєво важливими замороженими кубиками шпинату, я думав, що з’явлюся сьогодні і поділюся, як я роблю цих хлопців. Вони займають лише кілька хвилин для їх виготовлення вони ідеально підходять для залишків зелені, і якщо ви із задоволенням любите зелені смузі так само, як і я, вони - цілковита паличка-виручалочка.

О, і найкращий з них? Рецепт не потрібен. ?

Просто змішайте у блендері залишки свіжого шпинату (або будь-яких овочів, які ви хочете додати до своїх смузі, таких як капуста, рома, рукола або мангольд). Потім додайте щедрий бризок рідини (я віддаю перевагу кокосовій воді з усіма цими природними електролітами, але вода теж буде). І розім’яти суміш в пюре до однорідності і однорідності, додаючи додаткову рідину за потреби, якщо вона занадто густа.

Потім вилийте суміш у кілька форм для льоду. Заморозь до твердого стану ...

Тоді вуаля! Смачна партія кубиків льоду зі шпинату буде готова додати до ваших смузі! Я рекомендую зберігати їх у гарному товстому мішку з морозильною камерою. Тож ви можете взяти лише деякі, коли хочете ними скористатися!

Що стосується порцій, я рекомендую починати з 1 або 2 на струс, потім ароматизувати і додавати більше, якщо хочете. ? Кількість шпинату в кожному відрі, ймовірно, буде відрізнятися від партії до партії, залежно від товщини суміші шпинату. Але після струшування або двох ви дізнаєтесь, який смак.

Тож чи є у вас надлишок шпинату в холодильнику (поширений у мене вдома, оскільки я часто купую його в Costco) ... чи у вас на останній полиці є партія шпинату, яку потрібно швидко використати ... або ми просто шукаю легкий трюк, щоб зробити більше зелених смузі ... цей рецепт може змінити ігри. 🙂

Як зробити заморожені кубики шпинату (для зелених смузі)

Дізнайтеся, як зробити заморожені кубики шпинату цим простим методом! Вони ідеально підходять для зелених смузі або будь-якого іншого рецепту, який вимагає пюре з шпинату.

Інгредієнти:

  • 5 унцій свіжого шпинату *
  • 2/3 склянки кокосової води (або води)

Адреси:

  1. Додайте шпинат і кокосову воду в блендер і пюреруйте до однорідності. Якщо суміш здається вам занадто густою, додайте додаткової кокосової води.
  2. Розлийте суміш шпинату в форми для льоду і заморожуйте до твердості.
  3. Використовуйте негайно або перекладіть у мішок із морозильною камерою та зберігайте у морозильній камері до 3 місяців.

* Не соромтеся замінювати капусту, ромен, руколу, мангольд або інші овочі, які ви хочете додавати до смузі замість шпинату (або в поєднанні зі шпинатом).

Час підготовки також не включає час заморозки. Це залежить від вашої морозильної камери, але, як правило, для замерзання шахти потрібно близько 4 годин.

Категорія: Без глютену