3 хвилини без глютену
Щоб навчитися робити Заморожені кубики шпинату які ідеально підходять для зелених смузі за допомогою цього швидкого та простого рецепту. Вони настільки прості, і це ідеальний спосіб використати залишки зелені!
Кілька тижнів тому я поділився коротким відео на своїй історії в Instagram про те, як за тиждень до зелених смузі змішати жменю залишків шпинату в кубики льоду. І раптом мене звати пуф ✨, мій телефон вибухнув запитаннями.
"Ого, як ти це робиш?"
"Що ще є, крім шпинату?"
"Скільки ви додаєте до смузі?"
"Скільки вони тривають?"
Я намагався відповісти стільки, скільки міг. Але для когось, кого я випадково пропустив, і будь-кого іншого, хто сьогодні також цікавиться якимись моторошними зеленими, але життєво важливими замороженими кубиками шпинату, я думав, що з’явлюся сьогодні і поділюся, як я роблю цих хлопців. Вони займають лише кілька хвилин для їх виготовлення вони ідеально підходять для залишків зелені, і якщо ви із задоволенням любите зелені смузі так само, як і я, вони - цілковита паличка-виручалочка.
О, і найкращий з них? Рецепт не потрібен. ?
Просто змішайте у блендері залишки свіжого шпинату (або будь-яких овочів, які ви хочете додати до своїх смузі, таких як капуста, рома, рукола або мангольд). Потім додайте щедрий бризок рідини (я віддаю перевагу кокосовій воді з усіма цими природними електролітами, але вода теж буде). І розім’яти суміш в пюре до однорідності і однорідності, додаючи додаткову рідину за потреби, якщо вона занадто густа.
Потім вилийте суміш у кілька форм для льоду. Заморозь до твердого стану ...
Тоді вуаля! Смачна партія кубиків льоду зі шпинату буде готова додати до ваших смузі! Я рекомендую зберігати їх у гарному товстому мішку з морозильною камерою. Тож ви можете взяти лише деякі, коли хочете ними скористатися!
Що стосується порцій, я рекомендую починати з 1 або 2 на струс, потім ароматизувати і додавати більше, якщо хочете. ? Кількість шпинату в кожному відрі, ймовірно, буде відрізнятися від партії до партії, залежно від товщини суміші шпинату. Але після струшування або двох ви дізнаєтесь, який смак.
Тож чи є у вас надлишок шпинату в холодильнику (поширений у мене вдома, оскільки я часто купую його в Costco) ... чи у вас на останній полиці є партія шпинату, яку потрібно швидко використати ... або ми просто шукаю легкий трюк, щоб зробити більше зелених смузі ... цей рецепт може змінити ігри. 🙂
Як зробити заморожені кубики шпинату (для зелених смузі)
Дізнайтеся, як зробити заморожені кубики шпинату цим простим методом! Вони ідеально підходять для зелених смузі або будь-якого іншого рецепту, який вимагає пюре з шпинату.
Інгредієнти:
- 5 унцій свіжого шпинату *
- 2/3 склянки кокосової води (або води)
Адреси:
- Додайте шпинат і кокосову воду в блендер і пюреруйте до однорідності. Якщо суміш здається вам занадто густою, додайте додаткової кокосової води.
- Розлийте суміш шпинату в форми для льоду і заморожуйте до твердості.
- Використовуйте негайно або перекладіть у мішок із морозильною камерою та зберігайте у морозильній камері до 3 місяців.
* Не соромтеся замінювати капусту, ромен, руколу, мангольд або інші овочі, які ви хочете додавати до смузі замість шпинату (або в поєднанні зі шпинатом).
Час підготовки також не включає час заморозки. Це залежить від вашої морозильної камери, але, як правило, для замерзання шахти потрібно близько 4 годин.
Категорія: Без глютену