Ми можемо приготувати здорові смажені яйця, видаливши олію.

здорові

Любителі смажених яєць та послідовники Існує багато простих страв, але які відповідають багатьом меню, а крім того, вони смачні. На рівні поживності, Яйця містять білки, які дуже необхідні для нашого харчування, але, приготовані таким чином, вони містять багато калорій не підходить для здорового харчування.

Однак у будь-який прийом їжі - на сніданок, наприклад, на обід чи вечерю - смажене яйце без олії стає швидким і простим рецептом, який сподобається кожному. Це також спосіб запропонувати сім’ї дуже повноцінну їжу з таким самим смаком, як завжди.

Тут ми пропонуємо різні варіанти приготування смаженого яйця, так, але виключаючи олію з рівняння (або за допомогою декількох крапель).

Вода

Ми використаємо, насамперед, хорошу антипригарну каструлю на сильному вогні. Додамо трохи води з дрібкою солі. Як тільки воно почне закипати, ми додамо яйце і накриємо каструлю, щоб зробити його на свій смак, залежно від того, як ми віддаємо перевагу жовтку більш-менш сирному. Під час її видалення ми повинні добре злити воду.

На грилі

У невелику каструлю або сковороду ми додамо (буквально) краплю оливкової олії першого віджиму розподіляючи його серветкою або пензлем. Коли досить гаряче, ми додамо яйце і почекаємо, поки білок почне схоплюватися. Настав час поставити накривати кришкою до закінчення варіння. Інша можливість, можливо, з іншим штрихом, але з дуже схожим результатом, полягає у використанні сендвіч-машини.

Запечена

В печі? Ну так, один із найздоровіших варіантів, який ми можемо вибрати для приготування своїх страв, і який вони завжди готові. Ми будемо попередньо розігрівати вгору і вниз а ми можемо в овочевому паперовому джерелі. Коли буде дуже жарко, ми помістимо яйце в ємність і поставимо в духовку. Приблизно через 5-6 хвилин Він буде готовий, хоча може бути трохи більш-менш завжди шукати те, що нам подобається.

Мікрохвильова піч

Це найшвидша версія деяких здорових смажених яєць. Як ми це зробимо? З великим делікатесом ми розіб’ємо яйце в глибокому посуді, щоб не розбити жовток. Додамо щіпку солі і покладемо зверху ще одну тарілку. Нам доведеться нагрівати протягом 40 секунд на середній потужності та додайте 5 секунд виходячи з того, що ми хочемо. Якщо ми хочемо, щоб це було трохи соковитіше ми можемо додати кілька крапель оливкової олії.