Вуглеводи, які іноді також приймають за цукор, є одними з найважливіших поживних речовин для нашого організму, хоча сьогодні вони дуже популярні. Само собою зрозуміло, що майже кожна дієта дивиться на вуглеводи пальцями і намагається їх зменшити, але це велика помилка.
Вуглеводів дуже багато в їжі, і їх неможливо просто уникнути на все життя. Особливо це стосується тих здорових типів, яких ще називають складними вуглеводами. Вони мають більш повільне всмоктування і важливі для відчуття ситості. Однак у раціоні є і менш корисні прості продукти, особливо якщо мова йде про нездорові солодощі.
Що таке вуглеводи та яке їх значення та вплив
Вуглеводи, як називають вуглеводи, є хімічно молекулами, що містять вуглець, кисень і водень. Однак найголовніше знати - це основний макроелемент і одне з найважливіших поживних речовин з енергетичною функцією, 1 грам вуглеводів має 4 калорії.
Що стосується розподілу вуглеводів, то з точки зору переробки ми знаємо прості і складні вуглеводи. Цукор також називають простим, він є безпосереднім джерелом енергії і включає, наприклад, глюкозу або фруктозу. З'єднання, також зване комплексом, поглинається повільніше, є довшим джерелом енергії і може бути засвоюваним або неперетравлюваним.
Що стосується їх найважливіших функцій, впливу та важливості для організму, вони мають:
- енергетично важливі, вуглеводи є найважливішим джерелом швидкої енергії, в той же час вони також впливають на спалювання жирів, які в свою чергу є важливою енергією накопичення
- крім того, вони важливі для підтримки оптимального рівня цукру, вони також виконують допоміжну функцію у підтримці стабільної ваги завдяки придушенню голоду
- вони запобігають надмірному розщепленню білка і виконують підтримуючу функцію в метаболізмі жирів, а також в метаболізмі загалом, оскільки містять клітковину
- вони мають важливу будівельну функцію, вони є частиною клітинних мембран, ферментів і гормонів, з цієї точки зору целюлоза і хітин важливі з вуглеводів
Вуглеводи загалом потрібні кожному, будь то активна людина, яка потребує енергії для фізичних вправ, або навіть людям, які перебувають у стресовому стані вдень, де вуглеводи виконують підтримуючу функцію для нервової системи. В цілому вони також знімають втому.
ОСТЕРЕЖНО БЕЗ БЕЗ УГЛЕВОДІВ
Чи почуваєтесь ви втомленими, без сил, чи швидко почуваєтесь виснаженими під час фізичної роботи, не знаєте, як добре сконцентруватися чи дуже швидко зголодніли до їжі? Це типові симптоми дефіциту вуглеводів. Інші можуть включати головний біль або неприємний запах з рота.
Які продукти, дієти та страви містять вуглеводи
Як бачите, повне виведення вуглеводів з раціону не корисно ні для вашого організму, ні для здоров’я в цілому, ні для схуднення. Набагато важливіше вибирати продукти та страви, що містять якомога більше корисних і корисних вуглеводів.
Дієта та меню повинні включати, зокрема, наступну сировину та продукти:
Солодощі: Мабуть, найвідомішим джерелом вуглеводів є різні види солодощів, але в цьому випадку це в основному прості цукри, які організм швидко вживає. Ви можете знайти їх, наприклад, у шоколадних цукерках, начинках, морозиві, батончиках, печиві, тортах, печиві або десертах. Вживайте їх у менших кількостях, вони також містять багато жиру.
Фрукти: Набагато кращим джерелом вуглеводів є вже фрукти, які також дуже багаті клітковиною, вітамінами та мінералами. Оптимально включати в меню фруктів переважно яблука, груші, дині, вишні, смородину, агрус, полуницю, малину, чорницю або ананаси. Натомість у манго або бананах занадто багато вуглеводів, і з ними слід поводитися обережно.
З: Хоча загалом чаї не слід підсолоджувати, мед є винятком. Це не тільки важливе джерело вітаміну С для імунітету, але й чудове джерело вуглеводів, хоча це, швидше, проста глюкоза та фруктоза цукру. З іншого боку, організм принаймні не повинен розщеплювати їх у печінці, тому, якщо вам потрібна швидка енергія, вибирайте мед.
Овочі: Ви можете бути здивовані, але навіть в овочах можна знайти вуглеводи, особливо складні, які ваше тіло може вживати протягом тривалого часу. Картопля та петрушка містять найбільше вуглеводів, але дієта також включає салат, шпинат, руколу, капусту, капусту, моркву, хрін, цибулю, цибулю-порей, кольрабі, брокколі, цвітну капусту, помідори або перець.
Горіхи: Декого також може здивувати, що горіхи також містять достатню кількість вуглеводів, хоча, звичайно, не всі види. Якщо ви виберете волоські, мигдаль, фундук, горіхи макадамії та бразильські горіхи, у вас вийде дуже добре. Крім того, вони є джерелом повноцінних поживних речовин, крім вуглеводів, особливо здорових жирних кислот.
Бобові: Що стосується бобових, то багато людей пов’язані з ними, особливо з високим вмістом клітковини, але в деяких видах є і корисні вуглеводи. Тож якщо ви шукаєте гарнір для приготування, спробуйте сочевицю, нут або квасолю. Хороша новина полягає в тому, що вони не містять жиру, навпаки, вони є дуже живильним джерелом білка.
Рис: Рис як гарнір вважається більш дієтичною альтернативою, але питання в тому, як ви на це дивитесь. У ній майже немає жиру, але на 100 грамів рису припадає від 25 до 30 грамів вуглеводів, якщо його тушкувати, навіть більше. Він також корисний високим вмістом незамінних амінокислот, магнію, селену, марганцю та клітковини.
Пластівці вівсяні: Якщо ви любите вівсянку на сніданок, ми маємо для вас дуже добрі новини, адже це надзвичайно цінна їжа з повним спектром поживних та корисних речовин. Окрім складних вуглеводів, які поступово виділяють енергію, і організм отримує від них користь протягом усього дня, вони також містять багато клітковини, білка, заліза та вітамінів В1 і В6.
Інші рослинні та тваринні ресурси: Інші продукти рослинного походження, багаті вуглеводами, включають хліб з непросіяного борошна, лободу як альтернативу рису, пшениці, солодкій картоплі, також відомій як солодка картопля, гречка, булгур або камут. У їжі тваринного походження дуже мало вуглеводів, за винятком йогурту, особливо повножирного.
ІНОЧЕ ВЖЕ ТАКОЖ СОЛОДКУЮТЬСЯ
Звичайно, якщо в даний час ви не дотримуєтесь жодної суворої дієти з відновлення, ви можете час від часу насолоджуватися менш здоровим джерелом простих цукрів, особливо десертом, морозивом або шоколадом. Якщо можливо, дотягуйтесь до кращих із домашнього виробництва.
Вуглеводи та їх значення для схуднення
На початку ми згадували, що вуглеводи нав’язливо є предметом кожної більш відомої дієти, але не скрізь застосовується такий підхід до підходу, як це має бути при схудненні. Однак хорошим прикладом того, як вуглеводи можна контролювати та позитивно використовувати, є кетонова дієта.
У її випадку втрата ваги - це метаболічний стан, який називається кетоз:
Термін кетоз стосується фізіологічно природного стану організму, коли відбувається зміна у використанні енергії і організм спалює набагато більше жиру замість вуглеводів.
Для виникнення кетозу мають бути дотримані такі 3 умови:
- спочатку споживання вуглеводів слід зменшити нижче межі 50 грам
- водночас необхідно зменшити споживання жирів, особливо нездорових
- в той же час в раціоні потрібно зміцнювати білковмісні продукти
Поєднання трьох заходів призводить до того, що організм переходить в кетоз через кілька днів цієї дієти і втрачає вагу, спалюючи жирові запаси. Щоб зробити весь процес ще більш ефективним, також збільшується споживання овочів, багатих клітковиною. Як результат - загальна підтримка травлення та метаболізму, а також інші ефекти.
Дієта також позитивно сприймається як профілактика проти діабету та деяких захворювань серця, а також допомагає при рівні холестерину та цукру в крові. Разом дієта Кето складається з трьох фаз, третя - це поступовий перехід до звичайної дієти після.
KetoMix
- Комплексна кето-дієта
- Втрата ваги
- Оптимізація ваги
Єдиною слабкістю дієти є більш вимоглива підготовка та складання меню, що, однак, ви можете вирішити за допомогою асортименту бренду KetoMix. Це дієтична програма, яка пропонує широкий асортимент білкових страв, супів, напоїв, барів та закусок для обіду протягом усього дня. Ви можете приготувати все за кілька хвилин і можете бути впевнені, що ваш раціон буде відповідати дієті Кето.
Як і де купити харчові добавки та препарати для дієти Кето
Кетонова дієта зростає в останні роки, і не дивно, що вона має дуже хороші результати. Якщо вона також звернулася до вас, спробуйте це за допомогою згаданої дієтичної програми KetoMix. Ви можете придбати всі товари цієї марки безпосередньо в офіційному інтернет-магазині www.ketomix.sk.
Якщо ви скористаєтесь такою онлайн-покупкою, це буде зручно і одночасно:
- фінансово вигідне, оскільки ви купуєте у виробника за найкращою ціною
- швидко, ви можете зробити замовлення за кілька хвилин навіть з підкинутого дивана
- просто, ви можете робити покупки через комп’ютер, планшет та мобільний телефон
- гнучкий, будь то вид транспорту або варіант оплати
Згаданий електронний магазин є також офіційним веб-сайтом бренду в нашій країні, тому тут ви знайдете відповіді на кілька питань, безпосередньо пов’язаних з дієтою Кето. Хороша новина полягає в тому, що ви також знайдете тут телефонну та онлайн-гарячу лінію, де ви зможете запитати все важливе.
KetoMix
- Комплексна кето-дієта
- Втрата ваги
- Оптимізація ваги
Що стосується оплати, то електронний магазин пропонує як готівкову, так і безготівкову форму, в останньому випадку це переважно оплата через Інтернет-банкінг або платіжну картку. Доставка здійснюється за замовчуванням кур’єром безпосередньо до вашого дому або до найближчого місця поштового відділення і займає до 3 робочих днів. Для великих замовлень це безкоштовно.