Ви можете надіслати цю сторінку другові тут.

Ще раз спасибі за вашу рекомендацію!

день
Сьогодні солодка відома як сировина для досить солодкого солодкого, що називається солодка. Але незалежно від того, на якій стороні суперечок щодо великого ведмежого цукру ми стоїмо (обожнюємо це або просто не можемо витримати), варто знати, що рослина, якій вона зобов’язана своїм смаком, має безліч корисних для здоров’я інгредієнтів. Звичайно, їх можна отримати іншими способами, наприклад, приймаючи дієтичну добавку - що варто врахувати кожному, виходячи зі сприятливих наслідків нижче.

Поява та історія солодки

Справжній корінь солодки (Glycyrrhiza glabra) - вид, що належить до бобових, включаючи сімейство метеликів. Угорські народні назви: солодка, медовий корінь, цукерка, медові палички.

Родом із Середземномор’я, Східної Азії, Америки та Австралії, чагарник виростає у висоту 1-2 метри, має розсіяні яскраво-зелені листки, що складаються з 9-17 листків, а крихітні, світло-блакитні або фіолетові квіти скупчені в кластерах. Цвіте в травні-червні. Його плід - стручок, що містить 3-5 насінин.

Його корінь і підщепа здавна використовуються в народній медицині, наприклад, для полегшення болю в горлі, кашлю та скарг на шлунок. Він також був знайдений у гробницях єгипетських фараонів і був відомим і споживаним з давніх часів, але з появою та поширенням картоплі його використання зменшилось. Він дуже популярний у Китаї донині, і його містять майже в половині їх рослинних засобів.

Благотворний вплив солодки на наш організм

У солодці є понад 300 різних рослинних сполук. Основною діючою речовиною його кореня є гліциризин, тритерпеновий сапонін, який також зобов’язаний своїм солодким смаком. Він також містить флавоноїди, кумарини, стерини та цукри. Глабридин є найбільш поширеним у солодці та одним із найбільш флавоноїдів у дослідженнях.

Знімає розлад шлунку, заспокоює та захищає шлунок

У подвійному сліпому дослідженні (коли лікар, який брав участь у тесті, не знав, які пацієнти отримували реальне лікування, а які не отримували плацебо), було показано, що екстракт солодки знімає нудоту, біль у животі та печію.

Компоненти солодки мають протизапальну та спазмолітичну дію підтримання нормальної функції слизової шлунка та дванадцятипалої кишки, збереження його цілісності. Тому він особливо корисний при харчових отруєннях, виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, гастриті, рефлюксі та печії.

Дослідження показують, що екстракт солодки може допомогти Бактерія хелікобактер пілорі також у вбивстві. Це найпоширеніший збудник шлунково-кишкового тракту у людини: його можна виявити в 70-90 відсотків виразок шлунка і збільшує ризик розвитку раку шлунка в 3-5 разів.

Він очищає дихальну систему і може допомогти в лікуванні дихальних проблем

Солодка використовувалася тисячі років відхаркувальний, муколітик та пригнічувач кашлю завдяки своєму ефекту. Його вживають у народній медицині в сирому вигляді, окремо або в суміші з частинами інших рослин, готують як трав’яний чай проти кашлю, коклюшу та грипу.

Наукові дослідження показали, що гліциризин у солодці має відхаркувальну дію, збільшуючи секрецію слизових оболонок дихальних шляхів і стимулюючи циліарну функцію епітелію. Крім того, солодка розслабляє гладку мускулатуру, запобігає бронхоспазму, а також зменшує біль і запалення.

Завдяки всьому цьому екстракт солодки чудово очищає легені і дихальні шляхи, добре розчиняє катар і полегшує дихання. Це може бути корисно кашель, біль у горлі, астма, бронхіт у випадку.

Він зміцнює імунну систему, має противірусну, бактеріальну та протигрибкову дію

Солодка стимулює імунну систему дуже важливо роль інтерферони (ІФН) виробництво. Це білки, що виділяються клітинами організму, які атакуються різними патогенами (віруси, бактерії, паразити або навіть клітини пухлини).

Серед сполук солодки гліциризин (GL), гліциризинова кислота (GA), ліквіритигенін (LTG), лікокалкон A (LCA), лікокалькон E (LCE) та глабридин (GLD) є тими, з противірусними та протимікробними властивостями мати. Дослідження показали, що противірусними інгредієнтами є гліциризин та тритерпени, які називаються гліциризиновою кислотою.

На підставі досліджень останніх років, гліциризин може інгібувати причину гепатиту гепатити А, В і С вірус (HAV, HBV, HCV), вірус простого герпесу типу 1, що викликає герпес (HSV-1), вірус вітряної віспи, що викликає оперізуючий лишай (VZV), ВІЛ, Коронавірус ГРВІ, Вірус Епштейна-Барра (EBV), цитомегаловірус (CMV) та вірус грипу розмноження.

Дослідження також показали, що солодка є більш ефективною для запобігання певним бактерії, відповідальні за карієс як найбільш часто використовуваний дезінфікуючий засіб у стоматології хлоргексидин. Крім того, з'єднання солодки в солодці a нитчасті дріжджі також виявилося ефективним проти.

Підтримує зменшення жиру в організмі

У корені солодки є a глабридин називається флавоноїдом, який може відігравати роль в оптимальному метаболізмі жирів і сприяти зменшенню маси жиру в організмі. Дослідження на людях також показали, що це активна речовина зменшує особливо небезпечний вісцеральний (вісцеральний) жир , вага тіла, індекс маси тіла (ІМТ) та рівень холестерину в крові.

Японські дослідники встановили, що екстракт солодки пригнічує утворення жирних кислот і одночасно активізує розщеплення жирних кислот у печінці. Цей подвійний механізм дії досить унікальний і призводить до придушення накопичення жиру.

У 2006 році у високоякісному 3-місячному дослідженні 51 учасник отримував екстракт солодки, а 52 учасники отримували таблетки плацебо, що не містять активної речовини. Наприкінці дослідження дослідники виявили, що споживання екстракту солодки значне запобігали набору ваги. Явище було пов’язане із зменшенням жиру в організмі, що було визначено дослідниками за допомогою так званого вимірювання DEXA.

Знімає неприємні симптоми менструації та менопаузи

Солодка - традиційний дім ліки від менструальних болів, і, швидше за все, допоможе полегшити неприємні скарги в менопаузі, такі як припливи.

Солодка містить фітоестрогени, які є рослинними сполуками, які можуть імітувати вплив естрогену в організмі. У дослідженні 60 жінок у менопаузі, солодка це було ефективніше зменшити тривалість припливів, ніж гормональна терапія.

Дослідження, проведене у 2012 році серед 120 жінок із припливами, показало, що солодка помірно полегшує частоту та тяжкість припливів порівняно з плацебо, що не містить наркотиків.

ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ!

Солодка є явно здоровою і абсолютно безпечною травою при споживанні в достатній кількості. Серед його компонентів є гліциризин однак він може зменшити кількість калію в організмі у більших кількостях, що може призвести до високого кров'яного тиску, набряків, аритмій, млявості та у важких випадках до застійної серцевої недостатності. Тому експерти рекомендують це робити не вживайте більше 50 грам солодки на день.

Деякі дієтичні добавки вже містять солодку «дегліциризовану» (DGL), яка більше не містить гліциризину, але в основному найголовніше, що завжди дотримуйтесь інструкцій на етикетці під час збирання! Якщо у вас хвороба або ви приймаєте ліки, неодмінно поговоріть зі своїм лікарем, раніше дієтична добавка, що містить солодку ви починаєте його використовувати!